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Inflation – Energie : les défaillances d’entreprises atteignent un taux jamais observé en 25 ans
Les Marches
Entre le 1er juillet et le 30 septembre, le niveau de défaillances des entreprises a augmenté de 69% comparé à l’été 2021, selon…
Prix des céréales - Flambée des cours des céréales à la suite du durcissement du conflit armé russo-ukrainien
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé tendre, maïs, orge) entre le 7 et le 10 octobre, expliquée par La Dépêche…
Décès de Dominique Amirault, ancien président de la Feef
Les Marches
La Feef annonce "avec une profonde émotion et peine" le décès de Dominique Amirault, président de la fédération de 2012 à 2022.
Collecte de lait : amélioration en vue ?
Les Marches
La baisse de la collecte laitière française semble enrayée mais à moyen terme les aléas sont nombreux.
La production de viande bovine dans l’UE a reculé au premier semestre
Les Marches
La baisse de la production de viande bovine est à relier au recul des effectifs de vaches dans l’Europe. En 2023, les…
Dinde : 6 chiffres révélateurs sur l'ampleur de la crise "grippe aviaire"
Les Marches
La filière dinde est durement touchée par la grippe aviaire en France et dans l’Union européenne. Voici les six chiffres à…
[ESSAI] - Le tracteurs Claas Arion 450 Hexashift en vidéo
Machinisme
Loïc Toullier fait le bilan d’une trentaine d’heures passées aux commandes du Claas Arion 450 de 125 chevaux doté d’un chargeur…
La malo en barrique, un levier pour jouer sur l’aromatique des vins
Vigne
Une fermentation malolactique en fût permet d’obtenir des profils de vin différents. Au vigneron de tester le couple bois/…
Porcelets viables : il n’y a pas que le poids
Porc
Une étude réalisée en élevage de porcs par des chercheurs allemands suggère que la température rectale des porcelets et leur…
Hauts-de-France : qui sont les lauréats du concours Food Créativ 2022 ?
Les Marches
Le 5 octobre, Food Créativ a révélé les lauréats de son concours 2022, dixième édition.