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Pourquoi le prix du porc baisse en Espagne
Les Marches
C'est une première depuis près d'un an, le prix du porc a reculé en Espagne la semaine dernière, baisse confirmée ce jour. Il a…
Sélection : Des prim’Holstein plus équilibrées et harmonieuses
Lait
La modification de la table de pointage et le réétalonnage des notes de morphologie ont bousculé les repères dans les élevages.…
Vin, viande, café : des produits de boomers ?
Les Marches
Le site statistica publie une infographie qui reflète le fossé des générations sur les habitudes de consommation de certains…
Volailles halal: comment les entreprises étrangères veulent percer sur le marché en France ?
Les Marches
Le marché de la volaille halal est porteur en France, ce qui suscite la convoitise d'entreprises étrangères, rencontrées au SIAL.
S’approvisionner en œuf demeure mission impossible
Les Marches
  Marché et prix des œufs au 20 octobre 2022
Quels atouts pour l’aloe vera bio français ?
Fruits et Légumes
Parmi les produits bio présentés par Savéol à Fruit Attraction, de l’aloe vera origine France, cultivée en Bretagne, qui présente…
« À l’export, la concurrence ne se situe pas entre deux vignerons d’une même région »
Vigne
Anne Martel-Reison, fondatrice de la société de conseil EOC International, milite pour l’exportation collaborative qu’elle défend…
Steven Le Hir, jeune installé en production porcine : « Je recherche la performance avant tout »
Porc
Steven Le Hir a repris un élevage de porcs hors cadre familial de 150 truies NE. Son objectif est de baisser son coût de…