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Crise de la bio : ce que 83 entreprises demandent à l’Etat
Les Marches
83 entreprises adhérentes au Synabio publient une tribune demandant d’accélérer la transition alimentaire malgré l’inflation.
Restauration collective : « On va savoir où en sont les consommations réelles »
Les Marches
Depuis le premier janvier 2024, l’ensemble des établissements de restauration collective sont tenus de commander 50% de produits…
Céréales et oléoprotéagineux bio : un marché qui fonctionne encore au ralenti
La Depeche
Mi-janvier, le marché des grandes cultures bio tourne encore au ralenti, mis en pause prolongée après les fêtes de fin d’année.…
Les magasins U soutiennent le lait bio
Les Marches
Le contrat tripartite entre l’enseigne de distribution, Biolait et la laiterie de Saint-Denis de l’Hôtel a été renouvelé pour 5…
Egalim : les 3 contraintes supplémentaires en restauration collective
Les Marches
A compter de ce mois de janvier 2024, la restauration collective est supposée appliquer de nouvelles règles d’approvisionnement.…
Danone revend ses 2 marques américaines
Les Marches
Le groupe annonce le rachat de ses 2 marques de produits laitiers américains par un fonds d’investissement. Danone souhaite se…
Le Sival 2023, rendez-vous des pépiniéristes viticoles
Le Sival, salon incontournable pour l'agriculture, ouvrira ses portes du 16 au 18 janvier 2024 à Angers. Il est un rendez-vous…
« J'ai choisi de passer en bio pour répondre aux difficultés techniques sur poire »
Fruits et Légumes
Au fil des ans et de son expérience, Fabien Bono, arboriculteur en Provence, a appris à mieux maîtriser les équilibres de son…
« La litière forestière fermentée est une alternative naturelle aux fertilisants de synthèse »
Fruits et Légumes
François Veyrier, du Ceta du Pays d’Aubagne et de l’Étoile, présente les avantages de la litière forestière fermentée,…
Bio : atteindre les objectifs pour 2030 est "très improbable"
Les Marches
Sur la trentaine d’objectifs fixés par  les programmes d’action pour l’environnement de l'Union européenne, seuls 5 seront…