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La responsabilité sociétale, un passage obligé pour la filière laitière
Lait
La pression des consommateurs et des marchés rend la construction d’une démarche nationale collective incontournable pour la…
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Le Sud-Ouest cherche à structurer la bio
Lait
Laits 3 bio est le plan de sept partenaires pour développer en cohérence les filières laitières bio, la valorisation de la viande…
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C'est parti pour le lait de foin STG !
Lait
Ce lait sous signe officiel de qualité européen est déjà connu et utilisé en Autriche, en Suisse et en Allemagne. En France, la…
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Faire face aux controverses sur l’élevage
Porc
Le Comité régional porcin des Pays de la Loire met en avant l’intérêt du dialogue et la coconstruction de systèmes viables pour…
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Des conclusions favorables sur l'avenir des vins français
Vigne
L'agence de communication Sopexa a dévoilé hier les résultats de son enquête, le Wine Trade Monitor, menée auprès de 781…
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Inaporc veut rebondir sur le plan de filière
Porc
L’interprofession porcine fait du plan de filière élaboré suite aux États généraux de l’alimentation une véritable feuille de…
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L’abattoir Senecal à l’heure de l’étiquette connectée
Volailles
Malgré sa taille modeste, l’abattoir Senecal du Calvados a fait le pari de la traçabilité digitale et de la communication pour…
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« Proposer des aliments 'plus' plutôt que 'sans' »
Volailles
Les jeunes générations de consommateurs qui mangent de moins en moins de viande, expriment des attentes d’aliments nutritionnels…
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Relancer la dynamique en fédérant les groupements
Porc
Pour Michel Bloc'h, président de l'UGPVB, le défi du renouvellement des générations et l’avenir du bassin de production…