Une étude réalisée par Ceva sur des poumons en abattoir issus d’élevages du Grand Ouest de la France indique…
Body
A partir de 96€/an
Porc charcutier
Description
Toute l'actualité dans la catégorie Porc charcutier du groupe d'information Réussir.
Une étude réalisée par Ceva sur des poumons en abattoir issus d’élevages du Grand Ouest de la France indique…
L’immunocastration s’est avérée être une alternative sûre à la castration chirurgicale sur des animaux de la…
La Scea Le Mignon se dote d’un nouvel engraissement de 2 556 places. Moderne et innovant, l’installation…
Deux essais menés à l’Ifip démontrent qu’il n’est pas possible d’augmenter l’épaisseur de gras des carcasses…
Quatre concepts de bâtiments d’engraissement visant des performances axées sur l’environnement, le travail et…
La Chambre d’agriculture de Bretagne a rassemblé un collectif de dix experts de la filière avec un objectif…
À la SCEA Cosmoporc, la lisiothermie utilisée pour chauffer la maternité à partir du lisier d’un…
À l’EARL Koat Penhoat, Anne Le Manach et Philippe Hervé ont complètement changé leur conduite d’élevage en…
Le Marché du porc français a commandé à l’Ifip un guide de bonnes pratiques de l’élevage de porcs mâles…
Le Space est un temps fort de la rentrée pour les entreprises qui profitent de cet événement pour présenter…
Un essai de la Chambre d’agriculture de Bretagne démontre que des micro-organismes naturels ajoutés dans le…
Cooperl met en évidence un effet direct de l’âge, du poids, du gras et du muscle des carcasses sur le taux de…
Les travaux de modernisation de l’outil d’abattage de Cooperl Viande visent à améliorer la qualité de…
Les mâles entiers sont significativement plus actifs que les mâles castrés et les femelles en élevages…
Une étude, menée par l’Ifip, montre que réduire la température ambiante à 16 ou 18 °C permet de baisser…
Le projet Farinelli établit des recommandations pour l’élevage de porcs mâles entiers en bâtiments…
Les grands groupes semblent séduire de plus en plus d’éleveurs dans le cadre d’une rénovation de bâtiments.…
Le projet interprofessionnel national C3PO vise à identifier les bonnes pratiques d’élevage de porcs à queue…
Pour le vétérinaire allemand Franz Lappe, l’analyse vidéo est un moyen efficace pour déterminer les éléments…
Alors que des pays scandinaves ont abandonné la coupe des queues, des plans d’actions ont été mis en place…
Entre 2022 et 2023, le nombre de porcs mâles entiers abattus dans les abattoirs de la zone Uniporc…
L’intérêt du sorgho face au changement climatique pourrait favoriser le développement de sa production en…
Virbac lance Suigen APP 2,9,11, un nouveau vaccin qui permet une immunisation active des porcs à partir…
L’ajout de 0,5 % d’acide benzoïque dans l’aliment des porcs charcutiers a permis une amélioration de…
Une étude espagnole confirme que le mâle entier n’est pas adapté aux filières de charcuterie sèche de qualité…
Selon un calcul réalisé par la Fédération nationale porcine (FNP), la France passerait de 21 millions de…
L’arrivée sur le marché de stations individuelles pour alimenter les porcs charcutiers permet de repenser…
L’entreprise dirigée par José Da Silva achète une centaine de porcs par semaine au Groupement des éleveurs de…
Les plus lus
Liste à puce
Version numérique de la revue Réussir Porc
2 ans d'archives numériques
Accès à l’intégralité du site
Newsletter Filière Porcine
Newsletter COT’Hebdo Porc (tendances et cotations de la semaine)