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Toute l'actualité de la catégorie Élevage

Élevage

Le bâtiment est conçu pour apporter un maximum de lumière naturelle. © B. Plesse
Un élevage bien-être Cooperl pour approvisionner Bordeau Chesnel
« Maximiser le bien-être animal et minimiser son impact environnemental », tels sont les deux engagements …
Avec une bonne relation homme-animal, les animaux sont en confiance et s'approchent facilement. © Chambres d'agriculture de ...
La relation homme-animal se construit chaque jour dans les élevages de porcs
Domestiqué à partir de cochons sauvages il y a environ 10 000 ans, le porc a gardé de ses ancêtres sa…
© J.Guichon
Une éleveuse aux petits soins pour ses truies
Parler, toucher, caresser, gratter… un véritable programme de thalassothérapie attend les cochettes et les…
Le Piétrain NN de Nucléus a une qualité de viande améliorée par rapport au Piétrain nn tout en conservant ses performances d'élevage et de carcasse. © Nucleus
Le Piétrain by Nucléus, une génétique porcine de filière
Nucléus a mis en place une collecte de données importante sur les critères qualifiant la qualité…
Carcasse de porc entier (à gauche) et vacciné (à droite). La viande de la seconde est plus rose avec plus de gras.  © Tummel
Un abattoir allemand choisit la vaccination pour remplacer la castration à vif des porcelets
À partir du 1er janvier 2021, les naisseurs allemands auront interdiction de castrer leurs porcelets mâles à…
© D. Poilvet
Les TMS, des pathologies majeures pour les éleveurs de porcs et leurs salariés
Les troubles musculo-squelettiques (TMS) sont des pathologies qui touchent les tissus mous situés à la…
L'anesthésie locale réalisée par un vétérinaire pourrait être choisi par les petits ateliers allemands. © Ifip
70 % des éleveurs allemands pour une castration sous anesthésie des porcelets
« Les naisseurs allemands seront prêts », affirme Matthias Quaing, de l’ISN, le syndicat de défense des…
L'optimisation technico-économique et le goût d'entreprendre sont des caractéristiques essentielles pour les éleveurs de porcs. © D. Poilvet
Les piliers de l’attractivité des métiers du porc
Pourquoi travaille-t-on en porc ? Par amour du cochon ? Passion de la technique ? Envie d’être son propre…
Nombre de porcs mâles entiers abattus par pays en Europe (en million)  © Ifip
Un tiers des porcs mâles élevés en Europe n’est pas castré
L’Ifip estime le nombre de porcs mâles non castrés en Europe à 45 millions en 2020, en progression de 30 %…
L'anesthésie générale nécessite un équipement complexe. © C. Reibel
Un consensus vétérinaire pour arrêter la castration chirurgicale des porcelets
Les techniques actuellement disponibles ne permettent pas d’assurer à la fois une anesthésie et un contrôle…
Arrêt de la castration à vif : les éleveurs bretons veulent construire une « filière responsable »
Dans un communiqué en date du 18 décembre, le comité régional porcin (CRP) breton, l’organisation…
La Nouvelle agriculture de Terrena opte pour l'arrêt de la castration des porcs mâles
Terrena approvisionne Système U en porcs mâles entierssous la marque La Nouvelle Agriculture. L’abattoir…
Les salles de 360 places sont constituées de 24 cases de 15 places, avec une alimentation soupe, et une ventilation par poteaux régulés.  © D. Poilvet
Une ventilation nouvelle génération pour un  bâtiment d'engraissement de porcs charcutiers 
L’engraissement construit par Olivier et Magalie Guillot associe un raclage en V des déjections et une…
La machine à soupe est constituée de deux cuves en polyéthylène de 2 900 litres, permettant de préparer et de distribuer simultanément un mélange d’eau et d’aliment. © D. Poilvet
Une machine à soupe à deux cuves pour alimenter plus rapidement les porcs charcutiers
Pour gagner du temps dans la distribution de soupe et limiter la taille des installations de préparation, la…
Les industriels de la viande poussent au maintien de la castration des porcs mâles
  Dans un communiqué publié le 14 décembre, Culture Viande, le syndicat des industriels de la viande, veut s…
Les premiers porcs nourris à l'huile d'insectes dans les Hauts-de-France
La start-up Innovafeed, spécialisée dans l'élevage d'insectes, vient d'annoncer dans un communiqué le 10…
Mathieu Abgrall. « Avec l’engraissement de Landivisiau, je peux engraisser tous les animaux nés sur la ferme. » © F. Jourdain
Mathieu Abgrall, jeune installé en porc, renforce la cohérence de son exploitation avec deux sites
Mathieu Abgrall aura pris son temps avant de s’installer. À trente-neuf ans, il saute le pas en reprenant un…
L'enrubannage de luzerne et de trèfle violet + ray-grass hybride a été distribué à volonté dans des râteliers, en complément d'un aliment témoin rationné à 95%. © Chambre d'agriculture de ...
Les porcs charcutiers alimentés avec des fourrages ont de bonnes croissances
L’apport de fourrages protéagineux ne dégrade pas les performances de croissance des porcs en engraissement.…
© D. Poilvet
Le stress affecte l’immunité des porcs
Des essais menés en Allemagne montrent que le stress exercé sur les porcs modifie l’activité de leur système…
Samuel Laroche, éleveur dans le Morbihan. « L’élevage était fonctionnel et bien structuré avec des bâtiments de naissage et d’engraissement séparés et une organisation de travail optimale. C’est ce qui m’a convaincu à le reprendre. » © A. Puybasset
Samuel Laroche, jeune installé en porc, apprécie sa liberté d’entreprendre
Samuel Laroche s’est installé hors cadre familial en 2018 en reprenant un atelier de 180 truies et la suite…
Le diagnostic coccidiose nécessite de prélever des fécès sur les porcelets en deux séries, à une semaine d'intervalle.  © Ceva
Deux tiers des élevages de porcs enquêtés par Ceva porteurs de coccidies
Une étude réalisée par le laboratoire Ceva montre une forte prévalence du parasite Cystoisosporas suis en…
Les tuyaux en polyéthylène contenant un fluide caloporteur sont noyés dans la dalle sdes fonds de fosse pour récupérer les calories du lisier © Chambre d'agriculture de ...
L’intérêt de la lisiothermie pour capter des calories du lisier se confirme en élevage de porcs
Le recul et l’expérience de deux éleveurs équipés confirment que la lisiothermie diminue significativement la…
Olivier et Arnaud Garay, à Orègue au Pays Basque, ont investi dans un tracker de 117 m2 qui a produit 40 000 kWh en 2019. © D. Poilvet
Le tracker suit la course du soleil pour alimenter l'élevage de porcs en énergie
Dans le Pays Basque, le tracker solaire installé par Olivier Garay permet de couvrir 24 % des besoins…
© Ifip
Les secrets de la longévité des truies
L’Ifip a analysé les carrières de plus de 150 000 truies grâce à cinq nouveaux indicateurs. La longévité est…
© D. Poilvet
Le bois de chauffage, une source d’énergie économique et écologique pour les élevages de porcs
Chauffer ses bâtiments au bois baisse fortement le coût de l’énergie utilisée pour le chauffage. De 14 à 16…
Gilles Le Douget a investi dans une chaudière au bois de 130 kW qui fonctionne avec des plaquettes bois issues des haies de son exploitation. © D. Poilvet
La chaudière au bois chauffe le bloc naissage de l’élevage de porcs
Gilles et Bernard Le Douget ont choisi une chaudière au bois pour chauffer leur nouvelle maternité post-…
La géométrie et la nature de la technologie utilisée dans les radiants à onde longue ou à onde courte permettent une répartition uniforme de la chaleur. © Ifip
Les radians à ondes longues consomment moins d'énergie que ceux à ondes courtes pour chauffer les porcelets en post-sevrage.
Le chauffage rayonnant à infrarouges ondes longues permet d’économiser 65 % d’électricité pour chauffer des…
Un groupe d'éleveurs se mobilise pour l’arrêt de la castration des porcelets
"Oui aux mâles entiers, non à la généralisation de la castration sous anesthésie". Tel est le mot d’ordre d’…
Les 260 m2 de panneaux installés sur le nouvel engraissement produisent annuellement 40 000 kWh. © S. Dondel
Le photovoltaïque pour atteindre l’autonomie énergétique en élevage porcin
Au Gaec du Chêne Harel, l’élevage de porc produit l’équivalent de 77 % de l’électricité qu’il consomme. L’…
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