L’activité du groupement Porc Armor a progressé de 6 % en 2025
Porté par une activité dynamique en 2025, le groupement Porc Armor Évolution renforce son offre de services, notamment pour…
Uniporc
Toute l'actualité agricole rattachée à Uniporc du groupe d'information Réussir
Actualités
Stabilité des abattages de porcs en Bretagne en 2025
Après le rebond des abattages bretons de porcs en 2024, 2025 constitue une année de consolidation.
L’activité d’abattage de porcs sur la zone Uniporc s’est maintenue en 2025
En 2025, le nombre de porcs abattus sur la zone Uniporc a atteint 18,446 millions, quasi stable par rapport à 2024. La…
Maintenir la production porcine bretonne par une augmentation de la production…
La baisse de la production porcine bretonne constatée depuis 2008 n’est pas inéluctable. Une étude réalisée par la Chambre…
Les grands abattoirs de porcs français consolident leur production
Après la crise de 2022-2023, les grands abattoirs du Grand Ouest stabilisent leur production et investissent de manière…
Produire
Sevrage et alimentation : des facteurs d’influence de la qualité de la viande…
Une enquête réalisée par l’Ifip dans 28 élevages de porcs révèle que l’âge au sevrage et l’utilisation de coproduits dans…
Difficile de produire des carcasses grasses de porcs mâles entiers
Deux essais menés à l’Ifip démontrent qu’il n’est pas possible d’augmenter l’épaisseur de gras des carcasses de mâles…
S'équiper
L'Ifip teste de nouveaux outils pour évaluer la qualité des jambons à l'abattoir
L’ifip a réalisé une campagne de mesure sur plus de 5 500 carcasses avec sept appareils afin d’identifier un système…
Vendre et gérer
Pourquoi Uniporc crée un indicateur de conformation pour les porcs mâles…
Uniporc prévoit d’intégrer un indicateur de conformation pour les mâles entiers, basé sur le rapport M3/poids. Une mesure…
52 % des porcs mâles abattus sont des mâles entiers
La part de mâle entier poursuit sa progression et représente 20 % des porcs présentés au catalogue du Marché du…
Communication : le logo « Le Porc Français » fête ses 10 ans
Cette année, le logo « Le Porc Français » souffle ses 10 premières bougies. En 10 ans, il est devenu un repère…
Pac et Réglementation
Investissements des élevages de porc : Evel’Up veut l’allègement des procédures
Le groupement demande la simplification des procédures administratives pour faciliter les investissements des éleveurs, la…
Marché Bétail/Viande
Le prix du porc poursuit sa hausse alors que la chaleur réduit l’offre
La France connait actuellement une météo exceptionnelle de canicule. L’offre de porc baisse, avec une chute drastique des…
Rebond de 3,2 centimes du prix du porc à Plérin
La cotation du porc en France se maintient dans le vert avec de nouvelles hausses cette semaine. L’offre de viande porcine…
Le prix du porc se stabilise en Allemagne, qui peut de nouveau exporter vers…
Les cours du porc restent stables cette semaine en Allemagne comme en France. La filière porcine allemande franchit une…
Porc : les cours se maintiennent en Europe, l’Espagne signe de nouveaux…
Le cours du porc reste stable en France et en Espagne cette semaine. Le 14 avril dernier, l’Espagne et la Chine ont signé…
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