Élevage

Toute l'actualité dans la catégorie Élevage du groupe d'information Réussir.
Depuis 2014, la valeur du G3 de l'iberduroc a été réduite de 0,4 mm alors que le taux de lipides intramusculaire a augmenté de 0,17%
L’Iberduroc de Topigs est sélectionné sur la qualité de la viande
Topigs Norsvin a entrepris une sélection de sa lignée Duroc sur le taux de gras intramusculaire, tout en…
Les grains de kéfir sont un agrégat de bactéries lactiques et de levures à distribuer aux porcelets en maternité.
Le Kéfir améliore la santé digestive des porcelets
L’administration d’un agrégat de bactéries lactiques et de levures aux porcelets en maternité limite la…
Kumm Technik – Des tonnes à lisier pour les usages intensifs
Machinisme
La firme allemande Kumm Technik commercialise désormais ses tonnes à lisier sur le territoire français.
Duroc Talent Topigs : Des longes très persillées
Duroc Talent Topigs : Des longes très persillées
Duroc Talent Topigs :Des performances d’élevage équivalentes à celles du Piétrain NN
Les issus de Duroc Topigs affichent des performances similaires à celles des issus de Piétrain NN pour tous…
L'isoflurane utilisé pour l'anesthésie générale des porcelets n'est autorisé en France qu'en présence d'un vétérinaire.
Arrêt de la castration à vif des porcelets : L’anesthésie générale à nouveau à l’étude
Vincent Pastoureau. « C’est une fierté d’avoir pu reprendre l’élevage familiale et de montrer qu’on peut très bien vivre avec une petite exploitation bien gérée. »
« Je gagne bien ma vie avec 90 truies »
En reprenant l’exploitation familiale, Vincent Pastoureau s’est engagé dans la démarche Nouvelle Agriculture…
Loïc Havez et Philippe Chupin, Danbred. «Nous approvisionnons depuis trois ans les CIA avec des verrats améliorateurs sur le critère du classement des carcasses.»
« Le Duroc Danbred s’est adapté au marché français »
La filiale française de Danbred a adapté son offre Duroc en plaçant en centre d’insémination artificielle…
Prévention et DUER en élevage : testez-vous !
Prévention et DUER en élevage de porc : testez-vous !
Chaque employeur d’au moins un salarié doit tenir à jour annuellement un document nommé Document unique…
Le Duroc Danbred se caractérisent par des porcelets vigoureux en maternité.
Duroc Danbred : Vigueur des porcelets et performances en engraissement
Les issus de Duroc Danbred se caractérisent par un moindre taux de pertes sous la mère, une croissance très…
Kiko Abenia, Vall Companys. « Nous ne produisons pas de carcasses malodorantes grâce à des poids d’abattage moins élevés qu’en France, et à l’utilisation de génétiques maigres.»
« La non-castration des porcs mâles ne pose aucun problème en Espagne »
Malgré une production standard basée essentiellement sur du mâle entier, les entreprises espagnoles peuvent…
Le Sommet de l'élevage a accueilli 93 000 visiteurs.
Le porc bien présent au Sommet de l’élevage
Les exposants de la filière porcine régionale présents dans le nouveau hall 2 ont bénéficié d’une…
Frans van Dongen, COV. « La part de porcs mâles entiers n’augmentera plus aux Pays-Bas.»
« Le marché intérieur néerlandais demande du porc mâle entier »
La fabrique d'aliment de PIerre Lochou s'est enrichi en 2020 d'un silo tour permettant le stockage de blé humide.
Une fabrique d'aliment à la ferme avec un stockage du blé en silo tour 
À la SCEA La Garenne, Pierre Lochou fabrique 3 400 tonnes d’aliments sur un de ses deux sites de production,…
Le gras intramusculaire présent dans les longes des issus Duroc Axiom a un effet positif sur la tendreté et la jutosité.
Des viandes fraîches de qualité avec le Duroc Axiom
Une meilleure productivité mais des carcasses plus grasses avec les Duroc Axiom
Une meilleure productivité mais des carcasses plus grasses avec les Duroc Axiom
Par rapport aux issus de Piétrain NN, les issus de Duroc Axiom se caractérisent par un nombre plus élevé de…
Quatre recommandations pour limiter les risques de contamination entre le porc et l’homme
Quatre recommandations pour limiter les risques de contamination entre le porc et l’homme
De gauche à droite: Pauline, Noëlle, Denis et Alexandre Charles, et Thomas Ruzzante, associé et co-gérant de l'élevage. « La qualité de la viande des issus Duroc Axiom est reconnue à la fois par les bouchers qui apprécient sa tenue, et par les consommateurs pour son goût.»
« Nous redonnons l’envie de manger de la viande de porc à nos clients grâce à la qualité de nos produits»
Éleveurs à Thoires en Côtes-d’Or, Noëlle et Denis Charles valorisent une grande partie de leur production de…
Construire une relation de confiance avec son troupeau
Construire une relation de confiance avec son troupeau
Instaurer une bonne relation avec ses animaux impacte positivement la production de l’élevage et améliore le…
Le marché européen du porc mieux équilibré en fin d’année ?
Une taille de portée maximale en maternité liberté?
Une taille de portée maximale en maternité liberté?
La production de biogaz dans les fosses à isier est stimulée par un apport régulier de lisier frais.
Couvrir sa fosse à lisier devient rentable avec la méthanisation passive
La méthanisation passive permet de faire d’une pierre deux coups : répondre à la réglementation sur la…
La végétation (ici un mélange moha –trèfles) est bien consommée par les animaux.
Un éleveur bio expérimente le pâturage des porcs charcutiers
Carl Sheard est éleveur de porcs bio dans la région des Pays de la Loire. Il expérimente la pratique du…
Kevin et Benjamin Coupu ont saisi l’opportunité d’un nouveau débouché de valorisation pour investir dans un bâtiment d’engraissement alternatif de porcs sur paille avec un raclage en V des déjections.
Jeune installé en porc : « Devancer les contraintes pour en faire des opportunités »
Kevin et Benjamin Coupu sont installés depuis 2018 sur l’exploitation familiale. Ils ont repris en complément…
L'usine Sojalim de Vic-en-Bigorre doublera sa capacité de production en 2022, passant de 25 000 à 50 000 tonnes de tourteaux de soja par an.
Sanders se mobilise pour la protéine végétale française
Sylvain Serandour. «L’été, en début de soirée, les cochons sont nombreux à venir profiter de la fraîcheur de la courette.»
Les cochons valident leur bâtiment bien-être
Un an après la mise en route de leur engraissement alternatif de 1 200 places, Sylviane et Sylvain Serandour…
Bien-être animal
Herta lance son guide du transport des animaux
Les conditions de transport des animaux constituent une nouvelle brique du référentiel Préférence…
Le nouveau bloc maternité de la Scea Binard se compose de deux salles de 90 places équipées de cases maternité « bien-être » pour un investissement total de 7 200 euros par place (dont un surcoût lié au terrassement).
Deux salles maternités de 90 places de truies conçues pour le confort de travail
La Scea Binard vient d’investir dans un bâtiment maternité doté de deux grandes salles de 90 places. Les…
Le nouveau bâtiment d'engraissement des Trinottières dispose de salles de 120 places en cases de quinze porcs. Chaque salle compte quatre racleurs à plat.
Moins d’émissions gazeuses dans les bâtiments porcins avec le raclage à plat
L’augmentation de la fréquence de raclage permet une réduction des émissions d’ammoniac, de protoxyde d’azote…
Les dépenses en vaccins des naisseurs-engraisseurs ont augmenté de 16 euros par truie, mais celles en antibiotiques ont baissé de 27 euros.
La démédication, une prise de risque payante en élevage de porcs
Accompagnés de leur vétérinaire et de leur technicien, six éleveurs du groupement Agrial ont réduit leur…

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