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Le brebis gagne sa place au salon du fromage
Les artisans du fromage au lait de brebis montraient leurs produits et leur savoir-faire, entre tradition et nouveautés, lors du…
Trois pistes pour les agneaux Lacaune
Trois pistes pour les agneaux Lacaune
Une étude propose que les agneaux de race laitière soient mieux valorisés par l’export, les produits élaborés ou la restauration…
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"Un CS ovin pour confirmer mon choix"
Après avoir été dix ans salarié d’une coopérative, Mathieu Pagés a repris ses études avant de s’installer.
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Un trophée des jeunes bergers très disputé
Le premier jour du Salon de l’agriculture a été marqué par un événement très attendu par les jeunes bergers : les Ovinpiades.
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Renfort exigé pour les brigades du loup
Après la publication du Plan loup, très décevant pour les éleveurs, la profession demande plus de moyens pour conforter et…
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Le mouton séduit sous toutes ses formes
Du 24 février au 4 mars à Paris, le grand public s’est intéressé, avec curiosité et délice, à la filière ovine et à ses…
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[Vidéo] Dans le Bas-Rhin, un steak d'agneau local dans les cantines
La filière ovine alsacienne propose un burger de viande ovine locale aux cantines des collèges du Bas-Rhin.
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Six médailles pour l'agneau au concours général agricole
Le concours général agricole a récompensé l'agneau fermier des pays d'oc, le tendre agneau label rouge et l'agneau Lou Paillol.