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La coopération gagne l’OS Romane
L’évolution du marché de la génétique de la race Romane a demandé un changement de statut pour l’organisme de sélection.
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Une station expérimentale reprise par un berger
Dans le Puy-de-Dôme, Yoan Thomas a repris la ferme expérimentale où il travaillait comme salarié. Il privilégie l’herbe pour…
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La collecte de lait de brebis se maintient à un haut niveau
La collecte française de lait de brebis est stable dans le rayon de Roquefort, progresse dans les Pyrénées-Atlantiques. Elle s'…
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L’Occitanie veut conforter sa position de leader
La région Occitanie veut continuer à avancer sur ses deux jambes, la viande ovine et le lait de brebis. Si les deux filières…
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Les moutons font les prairies que l’on aime
Sur les quinze lauréats du concours général agricole des prairies fleuries (bientôt « concours des pratiques agroécologiques…
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Les agneaux chtimis ont droit à une cht’ite mousse
Engraisser les agneaux à la bière donnerait une viande hors du commun. Édouard Delmotte travaille sur ce concept.
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« Je me suis organisé pour travailler seul »
Jean-Paul Gayrard conduit un système ovin viande, avec trois agnelages en deux ans, qui concilie rythme de production soutenu et…
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"Je suis seul en montagne quatre mois par an"
Berger d’alpage, Joël apprécie de vivre avec les animaux au milieu de la nature.
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Ils remettent du mouton dans leurs grandes cultures
Des céréaliers du grand bassin parisien retrouvent un intérêt agronomique et économique à faire pâturer les couverts végétaux et…