Au SIAL, l’industrie agroalimentaire propose des produits laitiers et carnés qui ont du goût et du sens face à une offre végétale…
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Évoluer avec les enjeux actuels de la viande, répondre aux attentes sociétales sur la traçabilité et le respect du bien-être…
Les journées techniques ovines ont rassemblé les techniciens de toute la France pour se former, s’informer et échanger entre…
L’ombre des arbres apporte une fraîcheur appréciée par les moutons sans forcement pénaliser la production d’herbe.
De par son mode d’élevage, son alimentation, sa vie au grand air et sous la mère, l’agneau élevé en estive vaut de l’or aux yeux…
Les châtaigneraies apportent une importante ressource pastorale supplémentaire. Visite lors des rencontres nationales des acteurs…
Le Gaec de la Rimeize a décalé les agnelages de ses Blanches du Massif central pour vendre les agneaux à l’automne.