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Toute l'actualité de la catégorie Nouvelle-Zélande

Flux mondiaux de viande ovine en 2019
Les négociations de libre-échange avec l’Océanie inquiètent la filière ovine
Les négociations sur une ouverture commerciale entre l’Europe et la Nouvelle-Zélande risquent, une fois de…
Les agnelles prévues à l'abattage finalement gardées pour le renouvellement permettront de désengorger un peu le marché. © B. Morel
En élevage, le bout du tunnel semble loin
Avec l’effondrement des abattages lors du confinement, les éleveurs se sont retrouvés pendant quelques…
Les professionnels ovins cherchent des chambres froides pour stocker provisoirement les agneaux abattus.  © D. Hardy
Les conséquences de l’engorgement du marché
Face à une offre excédentaire et une consommation morose, le principal risque est un engorgement du marché de…
 © D. Hardy
Les ovins dans la tempête Covid-19
Période cruciale pour la production ovine française, Pâques représente pour un grand nombre d’éleveurs près…
MAURICE HUET, PRESIDENT D'INTERBEV OVINS. © D. Hardy
« La filière ovine devrait s’en sortir »
L’avant-veille du week-end de Pâques est porteuse d’un souffle d’espoir pour la production ovine. Maurice…
Une promo sur l’agneau français met en avant du néo-zélandais
La FNO appelle à la vigilance sur l'adéquation entre les promotions pour l'agneau français et l'origine des…
Les Bretons conseillent une cliente francaise amatrice de fromage © A. Passilly
Deux fromagers bretons chez les Kiwis
Morgane Jan et Thomas Quélen ont passé quatre mois dans une exploitation de brebis laitières en Nouvelle-…
Vignette
S’équiper en contention pour gagner du temps
La famille Garel a repris une ferme vétuste et afin de pouvoir mener à bien les différents ateliers de l’…
Vignette
La Nouvelle-Zélande ou l'art de se réinventer
L’élevage ovin néo-zélandais reste le numéro un mondial. En valorisant la pousse de l’herbe, il produit une …
Vignette
Un gain de productivité énorme !
En un quart de siècle, les éleveurs néo-zélandais ont gagné 0,5 agneau par brebis et par an. Les agneaux ont…
Vignette
La prairie comme ressource naturelle
Basé quasi exclusivement sur le pâturage, l’élevage ovin néo-zélandais est très compétitif au niveau mondial…
Vignette
Simplification et légumineuses pour se garder du temps
James Costello mise sur les légumineuses pour nourrir ses 2 600 brebis. Il sait aussi se simplifier la…
Vignette
Ils ont retenu des bonnes pratiques néo-zélandaises
Le voyage a permis de s’imprégner d’idées neuves pour gérer l’herbe ou le troupeau. Petite revue des bonnes…
Vignette
Ils ont ramené de bonnes idées de Nouvelle-Zélande
Des éleveurs du Limousin sont partis aux antipodes pour visiter des élevages ovins à la fois simples et…
Vignette
Des agneaux non finis sur l’herbe des collines
Arthur et Sara Waugh cherchent à valoriser au mieux le kilo d’herbe. Et comme la disponibilité en herbe ne…
Le mélange plantain-chicorée-trèfle séduit la Nouvelle-Zélande
Des chercheurs néo-zélandais ont confirmé la supériorité du plantain lancéolé en association avec de la…
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"Nous sommes tous éleveurs, il n'y a pas de raison de nous affronter"
Le Néo-Zélandais Mike Petersen, président de Beef and Lamb, est venu en Europe rencontrer les éleveurs…
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Les nouveaux défis de l'industrie de la viande
Le congrès mondial de la viande a permis aux Néo-Zélandais de présenter leur étude sur l'empreinte carbone de…
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