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Royaume-Uni
Grâce à un regain de l’offre, les exports britanniques se rétablissent progressivement

Source : GEB - Institut de l’Élevage d'après HMRC
Source : GEB - Institut de l’Élevage d'après HMRC

Face à un disponible en progression, les exportations britanniques de viande ovine ont repris, totalisant 17 800 tonnes au premier trimestre 2022, soit +18 % par rapport au niveau exceptionnellement bas enregistré en 2021. Elles ont augmenté vers les principales destinations, notamment la France, l’Allemagne, l’Irlande et la Belgique.

Les importations ont dans le même temps progressé, de +15 % /2021, à 18 700 téc, venant compléter le disponible. Concernant celles en provenance d’Irlande, elles sont multipliées par quatre tandis que celles venant d’Australie augmentent de 62 %. Les volumes néo-zélandais importés ont a contrario reculé de 18 % d’une année sur l’autre.

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