Importations de viande ovine en France
Les importations françaises de viande ovine restent à de modestes niveaux en 2023

Entre décapitalisation espagnole, effets à long terme de la pandémie de Covid-19, la France a moins importé de viande ovine sur son territoire en 2023.

Publié le - Par
Cassandre Matras
Graphique : Importations françaises de viande ovine sur onze mois(1) - (1) Volumes cumulés en soustrayant le ré-export estimé de viande ovine britannique ©GEB-Institut ...
Graphique : Importations françaises de viande ovine sur onze mois(1) - (1) Volumes cumulés en soustrayant le ré-export estimé de viande ovine britannique ©GEB-Institut de l’élevage, d’après les Douanes françaises

Selon les Douanes françaises, les importations de viande ovine ont reculé de 1 % par rapport à 2022 sur onze mois, atteignant 76 000 tonnes équivalent carcasse (tec).

Comparée à la moyenne 2015-2019 période avant la pandémie de Covid-19 et le Brexit, la baisse est plus importante, de 11 %.

Le recul le plus net a été enregistré depuis l’Espagne (-14 %), les filières espagnoles souffrant de sécheresse depuis quelques années, mais aussi de diverses maladies épizootiques. Il est plus modeste en provenance de Nouvelle-Zélande (-9 %) et d’Irlande (-6 %).

Seules les importations de viande en provenance du Royaume-Uni progressent (+10 %) d’une année sur l’autre.

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