Flavien de Vaugelade Breuillac, responsable du développement des filières animales chez Système U, explique l…
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Grande distribution
D’après Kantar, les achats des ménages en fromages de brebis se seraient stabilisés en 2021, après plusieurs…
Le Salon International de l’Agriculture, cette « formidable vitrine » comme le dit Julien Denormandie, permet…
Le 29 octobre, Kantar a livré son panel annuel sur la consommation de fromages en France. Les fromages de…
Unicor, premier opérateur ovin français, lance sa marque de viande éthique, L’Engagement paysan.
L’interprofession de la viande et du bétail (Interbev) a lancé cet été une campagne de communication autour…
Flavien de Vaugelade Breuillac, responsable du développement des filières animales chez Système U, explique l…
L’IGP Agneau du Poitou-Charentes et Label rouge Diamandin vont mettre davantage en avant les éleveurs et leur…
Le ministère de l’Agriculture a mis en place un formulaire et une adresse pour signaler toute erreur sur la…
Le dernier rapport de l’Observatoire des prix et des marges montre que la part des abatteurs et du vendeur…
Avec l’effondrement des abattages lors du confinement, les éleveurs se sont retrouvés pendant quelques…
Face à une offre excédentaire et une consommation morose, le principal risque est un engorgement du marché de…
L’avant-veille du week-end de Pâques est porteuse d’un souffle d’espoir pour la production ovine. Maurice…
Le confinement bouleverse la consommation d’agneau de Pâques. Les opérateurs se démènent (ou non) pour…
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