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oeufs blancs
Les producteurs d’œufs aux États-Unis ont rapidement remis en place après la grippe aviaire dévastatrice de 2025, à tel point que le marché est trop largement approvisionné depuis plus de six mois. Crédits : © Virginie Pinson
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Les prix des œufs aux États-Unis se ressaisissent, notamment grâce aux exportations

Très loin de leurs records historiques de 2025, les prix des œufs tendent tout de même à se redresser aux États-Unis. La…
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4 personnes devant un rayon oeuf
De gauche à droite : Julien Delbrel - Directeur Achats Crèmerie (METRO), Keyvan Mostafavi - Directeur d'Anima, Marie Garnier - Directrice Qualité et RSE (METRO), Charles-Hubert le Goupil - Chef de Groupe Qualité et Produits durables (METRO) Crédits : © Metro
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Le grossiste Metro France a publié sa feuille de route pour sortir définitivement des œufs de poules en cage d’ici mars…
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