Actualités

maïs souffrant de la sécheresse et de la canicule en Vendée en juillet 2026
Parcelle de maïs souffrant de la chaleur et du sec en Vendée en juillet 2026. Avec une récolte française de maïs qui pourrait passer sous les 7 millions de tonnes, l'alimentation en maïs non ogm des filières animales devient une équation complexe pour les filières, confrontées à un risque d'explosion des prix. Crédits : © L. Morin

Sécheresse 2026 : le prix du maïs européen pourrait flamber et les…

La baisse de la récolte de maïs en France et en Europe réduira fortement les disponibilités non-OGM dans les prochains…

Un pacte filières entre la coopérative et la région des Pays de la Loire a été signé visant à mobiliser les cuisines des lycée
Un pacte filières entre la coopérative et la région des Pays de la Loire a été signé visant à mobiliser les cuisines des lycées autour des produits locaux. Crédits : © Fermiers de Loué

Cap sur la reprise pour les Fermiers de Loué

Après deux années chahutées, l’année 2025 a marqué la fin de l’inflation et le début de la reprise : les ventes…

Produire

S'équiper

Vendre et gérer

Jérôme Boissé, président de l'ODG Univom et Sophie Pattier, responsable technique et planning de Mayenne Volailles. Le pr
Jérôme Boissé, président de l'ODG Univom et Sophie Pattier, responsable technique et planning de Mayenne Volailles. Le premier s'occupe des relations institutionnelles et la seconde gère le quotidien de la production. Crédits : © P. Le Douarin

Nouvelle dynamique pour les volailles Label rouge Duc de Mayenne

Sans la volonté des éleveurs du syndicat des producteurs avicoles de la Mayenne (Sypalm), la filière Label rouge Duc de…

Pac et Réglementation

Graham Atkinson, consultant en agriculture au Royaume-Uni : « L’interprofession de l’œuf britannique a adapté les protocoles d
Graham Atkinson, consultant en agriculture au Royaume-Uni : « L’interprofession de l’œuf britannique a adapté les protocoles de suivi salmonelle avec le développement de l’élevage plein air qui représentait 72% de la production d’œufs en 2024. » Crédits : © A. Puybasset

Les bénéfices attendus des vaccins vivants salmonelle en poule pondeuse

Autorisée depuis deux ans en poule pondeuse, l’utilisation de vaccins vivants contre la salmonelle se déploie en France,…

Marché Bétail/Viande

Marché Volaille/Oeufs

Marché Produits laitiers

Consommation et débouchés

Analyses quotidiennes

Archives

Bruno Mousset, directeur général du pôle Amont de LDC.
Bruno Mousset, directeur général du pôle Amont de LDC. « Nous ne sommes pas dans le modèle de beaucoup de pays européens où ce sont les entreprises qui sont propriétaires des élevages. Ce n’est absolument pas ce que l’on veut faire. Pour autant, il faudra construire un moyen qui permet la transmission des exploitations. » Crédits : © E. Le Corre

LDC veut créer 500 000 m² de bâtiment poulets d’ici 2028

Bruno Mousset, directeur Amont de LDC, est revenu sur la stratégie du groupe pour attirer des éleveurs de poulets, et…