Graham Atkinson, consultant en agriculture au Royaume-Uni : « L’interprofession de l’œuf britannique a adapté les protocoles d
Graham Atkinson, consultant en agriculture au Royaume-Uni : « L’interprofession de l’œuf britannique a adapté les protocoles de suivi salmonelle avec le développement de l’élevage plein air qui représentait 72% de la production d’œufs en 2024. » Crédits : © A. Puybasset