Fabrications d'ultra-frais de chèvre Crédits : © GEB-Idele d'après FranceAgriMer Ovins-Caprins Vendre et gérer Rebond des fabrications d’ultra-frais au lait de chèvre en juin
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Pour les obligations réglementaires, des organismes agricoles proposent un appui aux formalités. Crédits : © Réussir SA Economie Vendre et gérer Gain de temps : le travail administratif peut aussi être délégué en élevage bovins viande Faire appel à un prestataire, monter un groupement d’employeurs… Il est possible aussi de déléguer une partie du travail… Abonné 10 septembre 2024 | 1 min
Décrochage du prix Cooperl en juilletÉvolution des cotations MPF, RNM France et du prix Cooperl Crédits : © FNP Economie Vendre et gérer La Fédération nationale porcine dénonce le décrochage du prix Cooperl 9 septembre 2024 | 0 min
Bernard Rouxel, président (à gauche) et Emmanuel Commault, directeur de la Cooperl : " Le seul prix du Marché du porc français n’est plus lisible car il existe désormais trop de plus-values maison." Crédits : © D. Poilvet Porcs-Volailles Vendre et gérer Cooperl se réfère à la cotation FranceAgriMer Pour les dirigeants du premier groupe porcin français, le prix payé en 2023 aux éleveurs du groupement a été identique à la… Abonné 9 septembre 2024 | 1 min
Le prix de base du lait allemand ramené en 38-32 dépasse le prix du lait français depuis avril 2024. Crédits : © JeanLuc - stock.adobe.com Economie Vendre et gérer Prix du lait : stable en France, en hausse dans le nord de l’Europe Après des mois de baisse comparé à l’année précédente, le prix du lait de vache conventionnel est en augmentation depuis ce… Abonné 31 août 2024 | 1 min
Les maïs 2023 lactogènes et des achats d'aliments composés en hausse ont permis une augmentation de la production et donc de la collecte laitière en France. Crédits : © A. Conté Economie Vendre et gérer La hausse de la collecte laitière française dope les exportations au premier semestre Dynamique sur le premier semestre 2024, la collecte de lait de vache en France a alimenté une hausse des exportations de… Abonné 8 août 2024 | 1 min
Le taux de base est majorée de 10 points pour les producteurs membres d’une OP ou d’une coopérative. Crédits : © Réussir Economie Vendre et gérer Aides aux légumineuses : 30 % d'aide pour l’achat d’agroéquipements spécifiques Doté de 20 millions d’euros, un dispositif d'aides aux productions de légumineuses a été ouvert. Il concerne l’achat… Abonné 2 juillet 2024 | 1 min
Evolution de la collecte de lait de chèvre Crédits : © GEB - Institut de l'Élevage d'après FranceAgriMer Ovins-Caprins Vendre et gérer La collecte de lait de chèvre encore en recul En mai 2024, la collecte de lait de chèvre est toujours en retrait par rapport à celle de l’an dernier. Abonné 2 juillet 2024 | 1 min
La côte méditerranéenne est une zone précoce, où hivernent un grand nombre de colonies. Ici, un rucher au Cap de Cros de l'exploitation Dolce Abella. Crédits : © ADA Aura Economie Vendre et gérer L’apiculture en Espagne confrontée à la sécheresse L'Espagne est un acteur majeur de la filière apicole européenne. Avec des races d'abeilles et des équipements… Abonné 27 juin 2024 | 1 min
Les importations de produits de report caprins ont fortement diminué en deux ans. Crédits : © GEB - Institut de l'Élevage d'après FranceAgriMer Ovins-Caprins Vendre et gérer Nouveau recul des importations de produit de report Les laiteries françaises achètent moins de caillés de chèvre congelés à l’étranger. Ils préfèrent utiliser leurs stocks… Abonné 26 avril 2024 | 1 min
La collecte de lait de chèvre de février 2024 est en recul par rapport à 2023. Le mois de mars semble dans la même dynamique, liée notamment à la difficulté d’apporter des fourrages verts à cause des pluies abondantes. Crédits : © GEB - Institut de l'Élevage d'après FranceAgriMer Ovins-Caprins Vendre et gérer La collecte de lait de chèvre est toujours en retrait La collecte de lait de chèvre de février 2024 est en recul par rapport à 2023. Le mois de mars semble dans la même… Abonné 25 avril 2024 | 1 min
« La baisse de la production a été maîtrisée grâce à la forte part d’agneaux vendus dans des démarches différenciées », ont constaté Christophe Maudet (à gauche) et Benoît Gavaland, lors de l’assemblée générale de l’OP. Crédits : © V. Bargain Ovins-Caprins Vendre et gérer Terrena a manqué d’agneaux en 2023 L’organisation de producteurs ovins de Terrena fait son bilan d’activité pour l’année passée. 2023 est marquée par une… Abonné 18 avril 2024 | 1 min
Economie Vendre et gérer Du mieux pour la balance commerciale des produits laitiers En 2023, le solde commercial français des produits laitiers s’est amélioré. Il s’est établi à 3,23 milliards d’euros,… Abonné 8 mars 2024 | 1 min
La collecte de lait française a subi les effets des intempéries en fin d'année 2023. Crédits : © La Vendée agricole. Archives Economie Vendre et gérer La collecte de lait européenne est stable sur 2023 Après un début d’année 2023 où la collecte de lait de vache était en hausse, la tendance s’est inversée sur le second… 27 février 2024 | 1 min
A 495 millions de litres en cumul de janvier à octobre 2023, l’approvisionnement en lait de chèvre des transformateurs (collecte et importations) a diminué de plus de 17 millions de litres (-3% /2022). Crédits : © GEB - Institut de l'Elevage d'après FranceAgriMer Ovins-Caprins Vendre et gérer Moins de lait de chèvre dans les laiteries Abonné 11 janvier 2024 | 0 min
La viande ovine de boucherie a été davantage consommée de 2,4 % en 2022, tirée par la restauration hors domicile. Crédits : © L. Duverne Ovins-Caprins Vendre et gérer Les Français ont mangé davantage de viande ovine en 2022 3 décembre 2023 | 0 min
Economie Vendre et gérer La collecte laitière française dévisse davantage en septembre 20 octobre 2023 | 0 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer Le cours de l’agneau français ralentit sa baisse saisonnière Abonné 17 juillet 2023 | 0 min
La surface de production est un levier pour s'adapter au contexte économique afin de préserver ou augmenter sa rentabilité. Crédits : © C. Gerbod Economie Vendre et gérer Foncier viticole : quelle taille pour mon exploitation Abonné 5 juillet 2023 | 0 min
L'aide I3 concerne les éleveurs vides en zone réglementée au plus tard jusqu'au 31 mars dernier Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Vendre et gérer Grippe aviaire : Le guichet des indemnisations I3 pour l’épisode 2021-2022 est ouvert 2 juin 2023 | 0 min
Les serres chauffées ont été incluses dans le dispositif à la condition qu’elles soient décarbonées. Crédits : © Claire Tillier Economie Vendre et gérer Plan de souveraineté fruits et légumes : « Que les entreprises se mobilisent et candidatent à l’appel à projets sur les équipements innovants ! » Une vague d'appels à projets aux TPE-PME de la filière fruits et légumes et pommes de terre pour investir dans des… Abonné 25 mai 2023 | 1 min
Evolution de la collecte de lait de chèvre Crédits : © GEB - Institut de l'Élevage d'après FranceAgriMer Ovins-Caprins Vendre et gérer Collecte de lait de chèvre contenue en février Abonné 9 mai 2023 | 0 min
Des outils comme les stations météorologiques et les capteurs servent à piloter l’irrigation. Crédits : © Réussir SAS Economie Vendre et gérer Piloter l’irrigation au plus près des besoins grâce aux outils d’aide à la décision Les outils d’aide à la décision sont particulièrement précieux pour piloter l’irrigation et s’adapter au mieux aux besoins… Abonné 30 mars 2023 | 1 min
Economie Vendre et gérer Lait bio : le nombre de livreurs baisse en janvier 2023 Abonné 22 mars 2023 | 0 min
Economie Vendre et gérer La Milc continue de monter L’indicateur Milc a dépassé les 130 €/1 000 l en septembre. Depuis 2014, la marge Ipampa lait de vache sur coût total… 16 décembre 2022 | 1 min
Le tracteur le plus puissant de l'exploitation, nécessaire pour certains outils, est souvent affecté à des tâches réalisables avec moins de puissance. Conséquences : une consommation accrue de GNR et une dépréciation plus rapide (plus d'heures par an). Crédits : © New Holland Economie Vendre et gérer Gare aux dérapages des charges de mécanisation en élevage laitier Abonné 15 décembre 2022 | 0 min
Selon Anne Martel-Reison, dirigeante d'une entreprise de conseil et spécialiste de l'exportation, le vin se prête particulièrement bien aux stratégies d'exportation collaborative. Crédits : © C.Gerbod Economie Vendre et gérer « À l’export, la concurrence ne se situe pas entre deux vignerons d’une même région » Anne Martel-Reison, fondatrice de la société de conseil EOC International, milite pour l’exportation collaborative qu’elle… 21 octobre 2022 | 1 min
Un jugement a confirmé que la non-conformité aux critères d'éligibilité d'une partie d'une demande d'aide FranceAgriMer peut amener à devoir restituer la totalité de l'aide. Crédits : © P. Cronenberger Economie Vendre et gérer Gestion vitivinicole : l’actualité des décrets et jurisprudences 2 septembre 2022 | 0 min
Aldi Allemagne a communiqué en juillet sur un prix à 1,09 €/l pour son lait sous marque distributeur. Crédits : © C. Reibel Economie Vendre et gérer En Allemagne, des hausses de prix tous azimuts Le prix du lait à la production et les prix en grande surface ont largement plus progressé outre-Rhin qu'en France. 20 août 2022 | 1 min
Sur les cinq premiers mois de 2022, les ventes en grande distribution n'ont pas conservé leur dynamique observée en 2020 et 2021, dans le contexte de crise sanitaire. Crédits : © C.Gerbod Filières végétales Vendre et gérer La situation se tend sur le marché du vin L’embellie de 2021 due au rattrapage post-Covid fait place à une situation globalement dominée par l’incertitude mais… 5 août 2022 | 1 min
Trois solutions bancaires sont disponibles pour soutenir la trésorerie en attendant le versement des aides. Crédits : © Réussir SA Porcs-Volailles Vendre et gérer Trésorerie des exploitations avicoles : Tenir financièrement pendant la crise sanitaire Impactés par la grippe aviaire, de nombreux poulaillers vont rester vides durant plusieurs mois. Le point avec Cerfrance 85… 17 juin 2022 | 1 min