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Fabrications d'ultra-frais de chèvre Crédits : © GEB-Idele d'après FranceAgriMer

<em class="placeholder">Fabrications d'ultra-frais de chèvre</em> — Fabrications d'ultra-frais de chèvre Crédits : © GEB-Idele d'après FranceAgriMer

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Rebond des fabrications d’ultra-frais au lait de chèvre en juin

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Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

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14 septembre 2026 | 6 min

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Malgré un rebond, les importations de produits de report caprins toujours au plus bas

17 septembre 2021 | 0 min

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Relance de la collecte de lait de chèvre amorcée en mai

16 septembre 2021 | 0 min

L'accompagnement technique renouvelé prévoit un technicien référent, personne de confiance pour l'éleveur, qui coordonne les différents conseillers d'élevage. Crédits : © D. Hardy/Illustration

L'accompagnement technique renouvelé prévoit un technicien référent, personne de confiance pour l'éleveur, qui coordonne les différents conseillers d' — L'accompagnement technique renouvelé prévoit un technicien référent, personne de confiance pour l'éleveur, qui coordonne les différents conseillers d'élevage. Crédits : © D. Hardy/Illustration

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Quel financement pour l’accompagnement technique ovin renouvelé ?

2 juillet 2021 | 0 min

Une large diversité des habitudes de consommation de la viande chez les Français.

Une large diversité des habitudes de consommation de la viande chez les Français.

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Omnivores à 74 %, les Français sont encore 98 % à consommer de la viande

30 juin 2021 | 0 min

Avec la fermeture des restaurants, la filière pigeonneau a perdu 80% de ses débouchés, mais les pigeons ont continué à pondre et à manger. Crédits : © P. Le Douarin

Avec la fermeture des restaurants, la filière pigeonneau a perdu 80% de ses débouchés, mais les pigeons ont continué à pondre et à manger. © P. Le Dou — Avec la fermeture des restaurants, la filière pigeonneau a perdu 80% de ses débouchés, mais les pigeons ont continué à pondre et à manger. Crédits : © P. Le Douarin

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Faire sa demande d’aide Covid aux petites filières

Après plusieurs mois d’attente, le dispositif d’attribution de l’aide Covid aux éleveurs de canards, pintades, cailles et…

15 avril 2021 | 1 min

Le renouvellement technique veut se continuer malgré la baisse des soutiens publics. Crédits : © B. Morel

Le renouvellement technique veut se continuer malgré la baisse des soutiens publics. © B. Morel — Le renouvellement technique veut se continuer malgré la baisse des soutiens publics. Crédits : © B. Morel

Ovins-Caprins Vendre et gérer

L’arrêt de financements compromet l’assistance technique ovine

11 mars 2021 | 0 min

tank à lait

Economie Vendre et gérer

La collecte laitière de l'UE semble s'essoufler début 2021

8 mars 2021 | 0 min

petits veaux laitiers et croisés

Economie Vendre et gérer

Veaux laitiers : à la recherche d'un marché équilibré

20 février 2021 | 0 min

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Prix des céréales : les raisons de la flambée des cours

Blé, orge, maïs : les prix de l'ensemble des marchés des céréales ont connu une hausse brutale ces dernières semaines.…

19 janvier 2021 | 1 min

Les agriculteurs se sont précipités pour déposer des demandes d'aides à l'investissement dans le cadre du plan Protéines, poussant FranceAgriMer à suspendre la téléprocédure. Crédits : © J.-C. Gutner

Les agriculteurs se sont précipités pour déposer des demandes d'aides à l'investissement dans le cadre du plan Protéines, poussant FranceAgriMer à sus — Les agriculteurs se sont précipités pour déposer des demandes d'aides à l'investissement dans le cadre du plan Protéines, poussant FranceAgriMer à suspendre la téléprocédure. Crédits : © J.-C. Gutner

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Plan protéines : les aides à l’équipement victimes de leur succès

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18 janvier 2021 | 1 min

tank à lait

Economie Vendre et gérer

Prix du lait FranceAgriMer : à quoi correspondent-ils ?

5 janvier 2021 | 0 min

Au 31 décembre 2020 s'achève la possibilité de convertir en autorisation de plantation les droits obtenus avant 2016. Plus de 12 000 hectares sont concernés. Crédits : © C.Gerbod

Au 31 décembre 2020 s'achève la possibilité de convertir en autorisation de plantation les droits obtenus avant 2016. Plus de 12 000 hectares sont concernés. Crédits : © C.Gerbod

Economie Vendre et gérer

Les droits de plantation de vigne d'avant 2016 seront périmés fin décembre 2020

18 décembre 2020 | 0 min

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Economie Vendre et gérer

Lait bio : attention au déséquilibre des marchés

28 novembre 2020 | 0 min

Economie Vendre et gérer

La consommation de viande par les ménages boostée durant le premier confinement

26 novembre 2020 | 0 min

L'activité internationale des coopératives se fait essentiellement en exportant des produits fabriqués en France, contrairement aux grands privés qui s'implantent davantage à l'étranger. Crédits : © P. Plisson - CMA CGM

Bateau avec des containers © P. Plisson - CMA CGM — L'activité internationale des coopératives se fait essentiellement en exportant des produits fabriqués en France, contrairement aux grands privés qui s'implantent davantage à l'étranger. Crédits : © P. Plisson - CMA CGM

Economie Vendre et gérer

À l'export, les laiteries cherchent la valeur avant tout

6 novembre 2020 | 0 min

L'aide à la promotion pays tiers 2021 est entièrement dématérialisée. Ses modalités ont été revues avec l'objectif de la rendre plus facile d'accès. Pour accentuer le soutien à l'export dans le contexte de la taxe Trump et de la pandémie de Covid-19, le taux d'aide passe de 50% à 60% pour cet appel à projets. Crédits : © C. Gerbod

L'aide à la promotion pays tiers 2021 est entièrement dématérialisée. Ses modalités ont été revues avec l'objectif de la rendre plus facile d'accès. Pour accentuer le soutien à l'export dans le contexte de la taxe Trump et de la pandémie de Covid-19, le taux d'aide passe de 50% à 60% pour cet appel à projets. Crédits : © C. Gerbod

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Le dépôt des projets 2021 pour l’aide à la promotion pays tiers des vins joue les prolongations

27 octobre 2020 | 0 min

Alors que la distillation de crise est sur les rails depuis juin dernier, l'aide au stockage privé n'avait pas encore pu débuter. Ses modalités ont été adoptées par le conseil spécialisé Vin de FranceAgriMer du 21 octobre. Crédits : © P. CRONENBERGER

Alors que la distillation de crise est sur les rails depuis juin dernier, l'aide au stockage privé n'avait pas encore pu débuter. Ses modalités ont été adoptées par le conseil spécialisé Vin de FranceAgriMer du 21 octobre. Crédits : © P. CRONENBERGER

Economie Vendre et gérer

[Covid-19] L’aide au stockage des vins se met en place

23 octobre 2020 | 0 min

La France pourrait se retrouver confrontée dès septembre à la concurrence des blés mer Noire sur l'Algérie, un débouché historique essentiel pour le blé tricolore. Crédits : © V. Marmuse

chargement d'un bateau au port céréalier de Rouen — La France pourrait se retrouver confrontée dès septembre à la concurrence des blés mer Noire sur l'Algérie, un débouché historique essentiel pour le blé tricolore. Crédits : © V. Marmuse

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Blé tendre : les exportations françaises menacée par la Russie sur l'Algérie

Selon Thierry de Boussac, du Synacomex, le cahier des charges de l'office d'Etat algérien, en charge des importations de…

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La filière cherche en premier lieu à désengorger le marché et réduire massivement les surstocks de chevreaux. Crédits : © D. Hardy

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Ovins-Caprins Vendre et gérer

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1 septembre 2020 | 0 min

Les fromages à pâte molle à base de lait de brebis ont progressé de 13,1 % en volume entre 2018 et 2019. Crédits : © Bérenger Morel

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Ovins-Caprins Vendre et gérer

Les Français aiment de plus en plus le fromage de brebis

3 août 2020 | 0 min

Les yaourts au lait de chèvre trouvent leur public parmi les plus âgés et aisés. Crédits : © Bérenger Morel

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Ovins-Caprins Vendre et gérer

Les Français consomment le lait de chèvre sous toutes ses formes

31 juillet 2020 | 0 min

Indicateurs des prix de marchés de la filière ovine de juillet 2020 Crédits : © Interbev

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Ovins-Caprins Vendre et gérer

Les indicateurs économiques ovins de juillet 2020

15 juillet 2020 | 0 min

Les exportations françaises de blé tendre en dehors de l’Union européenne pourraient dévisser cette saison de plus de 40 %, pour s’établir en dessous de 8 Mt, faute de disponibilité suffisante. Crédits : © J.-C. Gutner

Les exportations françaises de blé tendre en dehors de l’Union européenne pourraient dévisser cette saison de plus de 40 %, pour s’établir en dessous — Les exportations françaises de blé tendre en dehors de l’Union européenne pourraient dévisser cette saison de plus de 40 %, pour s’établir en dessous de 8 Mt, faute de disponibilité suffisante. Crédits : © J.-C. Gutner

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Dans la première fournée de son bilan prévisionnel de blé tendre 2020-2021, FranceAgriMer anticipe une forte chute des…

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Des carcasses de vaches laitières Prim’Holstein à l’abattoir Elivia du Lion-d’Angers : à gauche une vache maigre (classée P-1), à droite une vache finie (classée O=3). Crédits : © Elivia

carcasse de vache laitière Prim'Holstein — Des carcasses de vaches laitières Prim’Holstein à l’abattoir Elivia du Lion-d’Angers : à gauche une vache maigre (classée P-1), à droite une vache finie (classée O=3). Crédits : © Elivia

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Le prix des vaches de réforme s'est redressé

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Pour un kilo de viande d’ovine fraîche vendue en moyenne 13,94 euros du kilo en grande surface, les abatteurs et la distribution en garde au final 5,65 euros. Crédits : © OFPM d’après FranceAgriMer, Eurostat, SSP et Kantar Worldpanel

Pour un kilo de viande d’ovine fraîche vendue en moyenne 13,94 euros du kilo en grande surface, les abatteurs et la distribution en garde au final 5,6 — Pour un kilo de viande d’ovine fraîche vendue en moyenne 13,94 euros du kilo en grande surface, les abatteurs et la distribution en garde au final 5,65 euros. Crédits : © OFPM d’après FranceAgriMer, Eurostat, SSP et Kantar Worldpanel

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La collecte des principaux exportateurs mondiaux jouera sur les équilibres des prochains mois, dans un contexte où les échanges mondiaux sont en retrait par rapport à 2019. Crédits : © J. Chabanne

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Covid-19 : Légère remontée des cours des produits laitiers

27 juin 2020 | 0 min

Le soutien pour la congélation de fromages, de caillés ou de chevreaux aide les opérateurs à reporter la mise sur le marché des produits impactés par la crise du Covid-19. Crédits : © D. Hardy

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[Covid-19] Le marché européen de la viande bovine dans la tourmente

24 avril 2020 | 0 min

Sous l'effet du coronavirus, FranceAgriMer a remonté de 40 000 tonnes la prévision d’utilisation de blé dur par les industriels en 2019-2020. Crédits : © G. Omnès

Sous l'effet du coronavirus, FranceAgriMer a remonté de 40 000 tonnes la prévision d’utilisation de blé dur par les industriels en 2019-2020. © G. Omn — Sous l'effet du coronavirus, FranceAgriMer a remonté de 40 000 tonnes la prévision d’utilisation de blé dur par les industriels en 2019-2020. Crédits : © G. Omnès

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