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Produire

S'équiper

Séchage en grange
Pour conserver au mieux la valeur alimentaire de l’herbe, des éleveurs de chèvres font le choix d’investir dans du séchage de foin en grange. Crédits : © D. Hardy

Sécuriser la qualité avec le foin ventilé

Face aux aléas climatiques qui peuvent compliquer la fenaison, le séchage en grange offre une alternative pour produire un…

Vendre et gérer

Pac et Réglementation

Marché Bétail/Viande

Marché Volaille/Oeufs

Dépalettiseur
Au centre de conditionnement de l’Œuf des Deux Moulins, l’automatisation permet des gains de temps et de pénibilité, pour approvisionner la grande distribution dont les commandes augmentent. Crédits : © Virginie Pinson

Œufs : « Il manque 3 millions de poules », comment la filière s’adapte à la…

La transition vers l’œuf alternatif est bien amorcée par l’amont de la filière œuf. Mais il faut plus de poules en code 2…

Marché Produits laitiers

Consommation et débouchés

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Portraits Mathieu Arnaudeau, conseiller CA Vendée et Sixtine Fauviot, responsable ferme des Etablières
Mathieu Arnaudeau, conseiller agronomie et ACS en Vendée, et Sixtine Fauviot, responsable de la ferme expérimentale des Etablières. « L’équipe de la ferme a été formée aux fondamentaux de l’ACS afin que tout le monde comprenne le sens de la démarche. Car il y a un frein social chez les agriculteurs et aussi chez les conseillers. » Crédits : © Nathalie Tiers

Agriculture de conservation en polyculture-élevage : la Ferme des Établières…

Outil expérimental de la chambre d’agriculture des Pays de la Loire, la Ferme des Établières en Vendée va se convertir à…

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