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Marchés
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Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Fromage : le marché mondial se réveille, les États-Unis en profitent
24 avril 2024
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Les exportations américaines de fromage ont affiché de belles performances au mois de février y compris vers…
Prix des oléagineux le 16 mai : nette hausse des cours du colza, à l'image du soja et du pétrole
17 mai 2022
La Depeche
Prix des céréales le 16 mai : l’Inde met le feu aux cours mondiaux du blé… et du maïs
17 mai 2022
La Depeche
[IFFA 2022] Deux innovations majeures de Sonjal Casing
17 mai 2022
Les Marches
Soreal lance une gamme sans conservateur d’enrobage de saucisses à base d’alginate (gel issu d’algues) et un…
Passation de pouvoir pour le retour de la Bourse de Sète sur le Môle Saint Louis
17 mai 2022
La Depeche
Plombée en 2020, organisée dans une version hybride en 2021, la Bourse de Sète retrouve son lieu traditionnel…
Commerce extérieur : les exportations de céréales font progresser l'excédent commercial
17 mai 2022
Les Marches
En mars, la hausse de l'excédent commercial agroalimentaire repose essentiellement sur les échanges de…
Comment l’Inde a poussé les prix du blé à de nouveaux records
17 mai 2022
Les Marches
Déjà très élevés, les prix du blé ont atteint un nouveau record le 16 mai par suite de la décision de l’Inde…
Légumes, fruits, œufs, conserves : ce que représente l’autoproduction en France
17 mai 2022
Les Marches
Pour les Français, produire soit même son alimentation répond à une quête de sens, de plaisir, de loisir, de…
Pas de risque de pénurie d’huile d’olive en Europe
17 mai 2022
Les Marches
La production d’huile d’olive a été dynamique en Europe sur la campagne 2021/22 et les disponibilités sont…
Les stocks mondiaux de céréales au plus bas
17 mai 2022
Porc
Restauration collective : pourquoi les prix des produits surgelés progressent-ils autant ?
17 mai 2022
Les Marches
En mai, une nouvelle fois, la cotation nationale officielle des surgelés s’illustre par des hausses records,…
Ovoproduits : Cocotine déploie de nouveaux potentiels à Ploërmel
17 mai 2022
Les Marches
Dans le Morbihan, le site industriel de PEP Cocotine, où travaillent 280 personnes en trois-huit, se dote d’…
L’inflation menace les ventes de lapin
16 mai 2022
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Avec la hausse des coûts de l’aliment, le prix du lapin s’est renchéri. De quoi compliquer les ventes pour ce…
Nouvelle annulation du Congrès des grains de Lyon
16 mai 2022
La Depeche
Cette bourse aux grains bisannuelle, qui ne s’est pas tenue en septembre 2020 pour cause de Covid-19, ne se…
Pourquoi y-a-il moins de fruits exotiques en France ?
16 mai 2022
Les Marches
Les acheteurs de fruits exotiques sont confrontés aux difficultés du commerce maritime international,…
Poulet : le Brésil, premier exportateur mondial va renforcer sa position
16 mai 2022
Les Marches
La production de poulet au Brésil devrait atteindre un record historique en 2022, ce qui permettrait au…
Prix des oléagineux le 13 mai : progression des cours du colza sur Euronext, dans le sillage du soja à Chicago
16 mai 2022
La Depeche
Comment sont élevées les poules pondeuses en Europe ?
16 mai 2022
Les Marches
Il y a 377 millions de poules dans l'Union européenne à 27, selon le bilan 2021 de la Commission. L'Allemagne…
Prix des céréales le 13 mai : le déficit hydrique dope les cours du blé, l'annonce de l'Inde pourrait raffermir le marché
16 mai 2022
La Depeche
Les prix des gros bovins dépassent un nouveau seuil symbolique
16 mai 2022
Les Marches
Le prix moyen pondéré des gros bovins entrée abattoir a dépassé la barre historique des 5 €/kg en semaine 18…
Les protéines végétales à la conquête d’usages multiples
15 mai 2022
Les Marches
De l’état brut à celui d’ingrédient fonctionnel, les usages des protéines végétales ont devant elles de…
Céréales et oléoprotéagineux bio : dans l'attente des prix de la nouvelle campagne
13 mai 2022
La Depeche
Inflation : l’œuf, un produit "anti-crise" pour les Français, d’après un sondage CSA
13 mai 2022
Les Marches
L’inflation encourage la consommation d’œufs. C’est ce que disent les 1 000 consommateurs interrogés à la fin…
Grippe aviaire : la production française d’œufs devrait baisser de 9%
13 mai 2022
Les Marches
La grippe aviaire affecte particulièrement la production française d’œufs, a montré l’interprofession CNPO d’…
Prix des oléagineux le 12 mai : stabilisation des cours du colza, rapport USDA plutôt baissier en soja
13 mai 2022
La Depeche
Prix des céréales le 12 mai : l'euro et le rapport USDA font monter les cours du blé et du maïs
13 mai 2022
La Depeche
Les prix des œufs en France restent plus élevés qu’en Europe
13 mai 2022
Les Marches
Marché et prix des œufs au 12 mai
Pénurie alimentaire : lait et produits laitiers seront-ils les prochains concernés ?
13 mai 2022
Les Marches
Collecte de lait de vache en repli, sécheresse en vue, les industriels s’inquiètent pour leurs…
Production mondiale de blé 2022/2023 en repli, à cause de la guerre en Ukraine, selon l'USDA
12 mai 2022
La Depeche
Les stocks mondiaux de blé tombent à 267,02 Mt pour 2022/2023, contre 279,72 Mt en 2021/2022
Grippe aviaire : une dérogation attendue pour les œufs de poule en plein air
12 mai 2022
Les Marches
Les œufs de poules élevées en plein air pourraient conserver leur code 1 dans tous les pays de l'UE même en…
Charcuterie-Traiteur : Bordeau Chesnel demande une revalorisation des prix
12 mai 2022
Les Marches
La marque Bordeau Chesnel fête ses 100 ans, une occasion pour son actuel dirigeant, Pierre Hébert, de faire…
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