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Marchés

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Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.

La collecte de lait reste en recul et les perspectives ne sont pas optimistes
Les Marches
  Au premier semestre, les collectes laitières ont reculé en France et en Allemagne. Malgré la…
La demande laitière mondiale baisse
Lait
  
L’offre de gros bovins progresse, mais les prix restent stables
Les Marches
Les éleveurs anticipent les sorties de leurs animaux pour profiter des prix élevés, mais la main-d’œuvre…
Industrie agro-alimentaire : le prix du gaz atteint de nouveaux records
Les Marches
 Le prix du gaz naturel vient de franchir les records de mars 2022. 
Second cas de grippe aviaire en Bretagne
Les Marches
  Un cas d’influenza aviaire a été confirmé sur la commune de Ménéac (56), en élevage.
Nutri-Score : quelles pistes de changements pour un algorithme "amélioré" ?
Les Marches
Le comité de pilotage européen a adopté fin juillet un algorithme « amélioré » du Nutri-Score, à la…
Le prix du porc dépasse un record en 20 ans à Plérin
Les Marches
Le prix du porc a dépassé les 2€/kg à Plérin lundi 22 août 2022. Il a franchi les records de mars 2001(1,866…
Fruits et légumes : la balance commerciale française était déficitaire en 2020
Les Marches
La balance commerciale française était déficitaire en 2020 pour les filières pêches/nectarines, fraises et…
Le bœuf américain retrouve le chemin des assiettes européennes
Les Marches
Après des campagnes compliquées par la fermeture de la restauration hors foyer, les importations européennes…
L’offre réduite en veau de boucherie a tenu les prix pendant l’été
Les Marches
La baisse saisonnière des cours des veaux de boucherie français a été limitée par la faiblesse de l’offre…
Transport d'animaux : Welfarm a enquêté au port de Sète
Les Marches
Alors que les températures battaient des records ces derniers jours à Sète, l’association de protection des…
Des hausses annuelles inédites sur les prix des surgelés pour la restauration collective
Les Marches
  Après plusieurs mois d’escalade, les prix des produits surgelés destinés à la restauration…
Carrefour bloque les prix de 100 produits
Les Marches
Pour préserver le pouvoir d’achat des consommateurs et lutter contre l’inflation, Carrefour bloque pendant…
La récolte de pommes sera meilleure que prévue en 2022
Les Marches
La production de pommes devrait augmenter en 2022. L'excédent commercial se contracterait. 
Pourquoi la viande bovine française pourrait-elle manquer ?
Les Marches
La décapitalisation du cheptel bovin se poursuit en France et en Europe, amenant à des risques de manque. La…
Tendance inchangée sur le marché de l’œuf calibré  
Les Marches
 Marché de l'oeuf calibré au 19 août 
Poules pondeuses et poules de reproduction : des volumes encore plus importants 
Les Marches
Marché de la poule pondeuse du 08/08/2022 au 21/08/2022  Marché de la poule de reproduction du 26/07/…
La balance commerciale française se dégrade
Lait
La baisse de la collecte laitière française engendre une légère baisse des exportations en volume, mais…
En Allemagne, des hausses de prix tous azimuts
Lait
Le prix du lait à la production et les prix en grande surface ont largement plus progressé outre-Rhin qu'en…
Récolte mondiale de céréales 2022/2023 : hausse des prévisions du CIC en blé tendre, repli en maïs
La Depeche
  Le CIC (Conseil International des Céréales) a revu à la hausse les volumes de récolte de soja…
Enquête provisoire qualité blé dur de FranceAgriMer 2022 : des poids spécifiques en hausse, des taux de protéine en baisse
La Depeche
Les résultats partiels de l’enquête FranceAgriMer (FAM)-Arvalis Institut du Végétal quant à la qualité de la…
Enquête provisoire qualité blé tendre de FranceAgriMer 2022 : davantage de lots de qualité « Supérieur » et « Premium » qu’en 2021
La Depeche
FranceAgriMer (FAM), en partenariat avec Arvalis-Institut du Végétal, a publié une nouvelle enquête qualité…
Les alternatives à la Chine pour la viande de porc
Les Marches
Malgré la baisse de ses achats de viande porcine, la Chine demeure le principal client de l'Union.
Cop 27 : GFI Europe veut placer l’alimentation au centre des discussions
Les Marches
GFI Europe et 14 autres ONG unissent leur voix au sein du Food Systems Pavilion et ont inscrit au programme…
Pourquoi l’inflation alimentaire affole les Britanniques
Les Marches
En un an les prix des produits alimentaires ont bondi de 12,9% au Royaume-Uni, d’après les statistiques…
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