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Broutard
Marché en vif, Charolais, 300-350 kg, 6-12 mois, R
5,00 €/kg vif
+0,10
59 - Le Cateau, le 21/08 , FMBV
Pêche
Grossiste, chair blanche, France, cat. I, AA
2,30 €/kg
=
Min de Lyon, le 21/08 , FranceAgriMer - RNM
Poivron
Grossiste, rouge, Pays-Bas, carré, cat. I, gros
2,20 €/kg
-0,40
Rungis, le 21/08 , FranceAgriMer - RNM
Vache
de boucherie, Marché en vif, Mixte, O
6,10 €/kg carcasse
+0,10
59 - Le Cateau, le 21/08 , FMBV
Agneau
Grossiste, (carcasse), gras, 16-22 kg, France, R
10,00 €/kg
=
Rungis, le 21/08 , FranceAgriMer - RNM
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