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Assemblée générale de la Fncl : Gérard Budin succède à Jean Le Vourch à la présidence de la Fncl
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Appellation d’Origine Contrôlée
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L’élargissement de l’Union européenne : haut risque pour la politique laitière
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Lavage – désinfection : les produits formulés pulvérisent les temps de nettoyage
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Coopérative Laitière de Haute-Normandie : une nouvelle fromagerie pour le Neufchâtel
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Desserts laitiers ultra-frais : l’atout allégé – Nouveaux produits
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Afrique du Sud : un prix du lait parmi les plus bas au monde
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Etiquettes adhésives de promotion : la technicité tire le marché
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