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Colloque – Innovation et savoir-faire au centre de la journée de l’IESIEL
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Isigny Sainte-Mère et Lactalis – Un début de retour au lait cru
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Office agricole – FranceAgriMer, le super office se met en place
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Dans la nouvelle entité, Even et Coopagri Bretagne réunis dans l’Uclab (73,30 % et 26,70 respectivement), détiendraient ensemble 68,99 % de la holding. Les 31,01 % restants reviennent à Terrena. Even est toutefois majoritaire dans la nouvelle entité avec 50,57 % des parts contre 18,42 % pour Coopagri Bretagne.
1994... 2009. Première coopérative laitière de l'Ouest
Regroupés dans la structure commerciale Laïta depuis 1994 les groupes coopératifs Coopagri Bretagne, Even et Terrena annoncent la…
Philippe Legrand, Inra de Rennes
Les acides gras du lait au-delà des clichés
Des données récentes lèvent le voile sur les acides gras saturés du lait. Plus question de considérer cette catégorie en bloc,…
Nouveaux produits
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AOC rigotte de Condrieu – La fromagerie du Pilat dans les starting-blocks
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Bilan de santé de la PAC, une dérégulation à marche forcée
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Communication du Cerin « Ma santé, je lait’m », une campagne d’information à l’adresse du corps médical
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Salon international du process alimentaire – Le salon IPA va s’allier au Sial
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