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Salicorne
Grossiste, frais, vrac, France
3,30 €/kg
=
Rungis, le 30/05 , FranceAgriMer - RNM
Cabillaud
Grossiste, décapité, 2-3 kg, import
8,50 €/kg
+0,20
Rungis, le 30/05 , FranceAgriMer - RNM
Haricot vert
Grossiste, Coco plat, Maroc, cat. I
2,50 €/kg
-0,20
Min de Lyon, le 30/05 , FranceAgriMer - RNM
Chou
Grossiste, frisé, France, cat. I
1,05 €/kg
=
Min de Lyon, le 30/05 , FranceAgriMer - RNM
Rhubarbe
Grossiste, Allemagne
2,70 €/kg
=
Min de Lyon, le 30/05 , FranceAgriMer - RNM
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Malgré une moindre valorisation : le libre-service tire les fromages à la hausse
01 octobre 2005
Journée FIL France – ALF : Bien-être animal, traçabilité : la pression monte d’un cran
01 octobre 2005
Filtration membranaire : pour une meilleure valorisation du lactosérum
01 septembre 2005
Conditionnement : des alternatives sérieuses au PET
01 septembre 2005
Fromagerie Wälchli dans le Cantal : les exigences d’un Saint-Nectaire haut de gamme
01 septembre 2005
Redorer l’image de la matière grasse du lait Ultra-frais : croissance en berne
01 septembre 2005
La Grèce, un autre pays du fromage
01 septembre 2005
Ultra-frais : croissance en berne
01 septembre 2005
Jim Begg, Président de la FIL : « Peser dans les instances internationales »
01 septembre 2005
Les 50 premières entreprises laitières
01 juillet 2005
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