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Symposium FIL-INRA : Les minéraux du lait dévoilent leurs atouts
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Fruitière du plateau de Nozeroy : du comté et du morbier avec l’énergie du bois
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Réduction de l’impact environnemental dans le secteur laitier : aller vers de vrais emballages écologiques
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Gestion de l’eau : de l’eau produite à partir des perméats ou des condensats
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Course de vitesse pour l’évaluation écologique
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Nouveaux produits
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Le marché des yaourts en 2008 : la dé-consommation du yaourt s’accentue
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Interview de Richard Doyle, nouveau président de la FIL
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Coopérative d’Isigny : retour programmé dans l’AOC camembert de Normandie
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Marque Solidaime : un partenariat solidaire entre industriels, enseignes et associations caritatives
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