Alors qu’outre-Atlantique, le contrat blé évoluait en terrain positif sur le marché à terme du CBOT à Chicago vendredi 20 janvier, son homologue sur Euronext se montrait plus stable, n’enregistrant pas de variation significative à la clôture pour la récolte 2022. Les cours du maïs sur Euronext n’observaient pas plus de changement, à l’image du grain états-unien. Dans ce contexte, les cours sur les marchés physiques français du blé tendre, de l’orge fourragère et du maïs ont globalement été reconduits.
Bonnes ventes états-uniennes
A Chicago, le marché du blé tendre a été dopé par les bonnes ventes à l’export états-uniennes, s’élevant à 508 100 t (au-dessus des prévisions des opérateurs). Notons qu’en maïs aussi, les exportations se sont avérées supérieures aux attentes, à 1,2191 M t. Par ailleurs, la hausse des surfaces de blé d’hiver attendues aux Etats-Unis contrebalance les craintes concernant l’impact de la vague de froid sur ces parcelles.
La monnaie européenne reste un élément défavorable pour les productions européennes, pesant sur leur compétitivité. L’euro a dépassé 1,085 US$ vendredi, et tournait autour de 1,090 US$ ce lundi matin. En Russie, les offres sont toujours concurrentielles.
Marchés physiques français du 20 janvier 2023 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2022 |
janv.-mars |
283,50 |
N |
|
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2022 |
janv.-mars |
294,00 |
N |
|
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2022 |
janv.-mars |
284,50 |
N |
|
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 |
janv.-mars |
287,50 |
N |
|
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2022 |
janv.-mars |
272,50 |
N |
|
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
janv. |
294,04 |
|
|
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 |
janv. |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
janv. |
304,88 |
|
|
| Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 |
janv.-mars |
275,50 |
N |
|
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 |
janv.-mars |
278,50 |
N |
|
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2022 |
janv.-mars |
305,00 |
N |
|
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port-la-Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2022 |
janv.-mars |
455,00 |
N |
|
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2022 |
janv.-mars |
445,00 |
N |
|
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2022 |
janv.-mars |
445,00 |
N |
|
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
275,00 |
N |
|
| Rendu La Pallice |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
276,00 |
N |
|
| Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
288,50 |
N |
|
| Fob Bordeaux |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
279,00 |
N |
|
| Fob Rhin |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
274,00 |
N |
|
| |
Récolte 2022 |
avr.-juin |
274,00 |
N |
|
| Départ Sud-Est |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
295,00 |
N |
|
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2022 |
janv.-mars |
260,50 |
N |
|
| Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
janv.-mars |
267,50 |
N |
|
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 |
janv.-mars |
242,50 |
N |
|
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
janv.-mars |
248,50 |
N |
|
| Départ Sud-Est |
62/63 kg/hl Récolte 2022 |
janv.-mars |
275,00 |
N |
|
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
janv.-mars |
275,00 |
N |
|
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
janv.-mars |
305,00 |
N |
|
| Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
Récolte 2022 |
janv.-juin |
527,50 |
N |
|
| Fob Moselle |
Récolte 2022 |
janv.-juin |
538,50 |
N |
|
| Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
oléique Récolte 2022 |
avr.-juin |
570,00 |
N |
|
| Rendu Saint-Nazaire |
oléique Récolte 2022 |
avr.-juin |
575,00 |
N |
|
| Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
févr. |
592,00 |
V |
|
| |
48% pellets Brésil |
mars |
580,00 |
V |
|
| Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Marne |
fourrager Récolte 2022 |
janv.-mars |
350,00 |
V |
|
| Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2022 |
janv.-mars |
354,00 |
V |
|
Cotations des issues de meunerie du 17 janvier 2023
| Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
232,00-234,00 |
T |
|
| |
pellets |
dispo. |
242,00-244,00 |
T |
|
| Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
254,00-256,00 |
T |
|
| Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
270,00-272,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 19 janvier 2023
| Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2525,00 |
N |
|
| Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
820,00 |
N |
|
| Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
sans norme |
dispo. |
n.p. |
|
|
| |
normes hollandaises |
dispo. |
n.p. |
|
|
Evolution dollar / euro du 20 janvier 2023
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,9237 euro |
| 1 euro |
1,0826 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 20 janvier 2023
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
741,50 |
cents/bois. |
| Maïs |
676,25 |
cents/bois. |
| Ethanol |
2,161 |
$/gallon |
| Soja |
1506,50 |
cents/bois. |
| Tourteaux de soja |
463,70 |
$/t |
| Huile de soja |
61,97 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 20 janvier 2023
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2023 |
284,75 |
| Mai 2023 |
281,75 |
| Sept. 2023 |
270,50 |
| Volume |
33507 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2023 |
278,00 |
| Juin 2023 |
278,50 |
| Août 2023 |
280,50 |
| Volume |
1000 |
| Colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Févr. 2023 |
533,00 |
| Mai 2023 |
536,25 |
| Août 2023 |
538,75 |
| Volume |
13141 |
| Huile de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2023 |
698,50 |
| Juin 2023 |
698,50 |
| Sept. 2023 |
698,50 |
| Volume |
0 |
| Tourteaux de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2023 |
196,25 |
| Juin 2023 |
196,25 |
| Sept. 2023 |
196,25 |
| Volume |
0 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 20 janvier 2023
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Mars 2023 |
81,64 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 20 janvier |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
763 |
-38,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
1060 |
-11,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
787 |
-106,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
652 |
-2,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
441 |
-8,00 |
