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Cotations
Fraise
Grossiste, Mara, France, cat. I, barq. 125 g
18,00 €/kg
+2,00
Rungis, le 03/05
Praire
Grossiste, France
14,00 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Piment
Grossiste, vert, Maroc
2,20 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Radis
Grossiste, noir, Val de Loire, colis de 10
1,00 €/pièce
-0,05
Min de Nantes, le 03/05
Pêche
Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, B
4,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 03/05
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Œuf
7,26 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 30/04, blanc, Production, au sol, 45-50 g
-0,13
Broutard
4,10 €/kg vif
79 - Parthenay, le 30/04, Marché en vif, Limousin, 300-350 kg, 6-12 mois, U
-0,02
Pomme
1,50 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, Elstar, Pays-Bas, cat. I, 70-75 mm, caisse vrac
=
Blé tendre
217,00 - 220,00 €/tonne
Turin, le 02/05, Franco, Turin, Italie, 76 kg/hl, 12%, 14% d'humidité
Piment
1,30 €/kg
66 - Saint-Charles, le 03/05, Frontière, vert, Sahem, Maroc, cat. I
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
3 563,00 €/tonne
Europe, le 02/05,
=
Turbot
26,00 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, 3-4 kg, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 774,00
Marché mondial, le 02/05,
+86,00
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