Alors qu’une nouvelle transmission de la vache à l’homme a été détectée par le CDC, l’épidémie de grippe…
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Grippe aviaire
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Toute l'actualité dans la catégorie Grippe aviaire du groupe d'information Réussir.
Alors que la filière œuf de consommation est particulièrement affectée par la crise de la grippe aviaire, la…
La France n'est plus auto-suffisante en viande depuis 2014 et le solde de nos échanges commerciaux en…
La Rabobank dresse un bilan du marché mondial de la volaille pour le premier trimestre 2023.
Les abattages de dinde continuent de baisser après les hausses enregistrées en fin d’année 2022. Cependant,…
Le ministère de l’Agriculture adapte les mesures de protection envers l’influenza aviaire hautement pathogène…
En France, la filière foie gras est durement touchée par la grippe aviaire. L'interprofession entend sortir…
Les mises en place de poulet label rouge et bio sont encore en baisse dans un contexte de grippe aviaire.…
Cotations des surgelés restauration collective : de fortes variations sur certains produits en avril
Comme très souvent en début de trimestre, les prix des produits surgelés destinés à la restauration…
Marché et prix des œufs français au jeudi 13 avril. Point sur les nouveaux cas de grippe aviaire en Italie.
Les abattages de poulets ont légèrement progressé en cumul annuel 2022/2021 dans l’Union européenne.…
Les revalorisations tarifaires et l’agilité industrielle ont porté le chiffre d’affaires de LDC, le groupe…
Dans les cuisines, l’œuf a la cote, protéine la moins chère plébiscitée dans ce contexte inflationniste. Mais…
L'Agence de sécurité sanitaire Anses vient de publier ses trois scénarios de vaccination préventive des…
Marché de la poule pondeuse du 20/03/2023 au 02/04/2023 et de la poule de reproduction du 06/03/…
La Commission européenne vient de voter une aide de 27,2 millions d’euros à l’Italie pour l’indemnisation de…
La production d’œufs a chuté aux États-Unis en 2022 à cause de la grippe aviaire. De quoi faire…
Il faudrait que l’élevage de canards gras remonte en 2023 de 20 à 25% pour assurer une mise en marché…
Marché des poules pondeuses du 06/03/2023 au 19/03/2023
La filière dinde continue d’être plombée par la grippe aviaire.
L'interprofession de volaille de chair refuse que la vaccination soit un frein commercial.
Au Royaume-Uni, les œufs manquent à l’industrie et dans les rayons des GMS. De nombreux éleveurs britanniques…
Marché et prix des œufs au 9 mars 2023
Le Brésil a consolidé ses exportations en viande de poulet en 2022. Cette tendance devrait perdurer en 2023,…
La préfecture du Calvados met en place des zones réglementées suite à la confirmation d'un foyer d'…
Marché et prix des œufs au vendredi 3 mars
Les prix de l’alimentation animale ont flambé avant d’atteindre en ce début d’année un haut plateau. Au moins…
Marché et prix des œufs, au 30 mars 2023
Alors que les foyers de grippe aviaire se multiplient en Côtes d’Armor, la préfecture du 22 publie un nouvel…
Les ménages ont moins acheté de poulet sous signes de qualité en 2022, les éleveurs se sont adaptés.
La forte atténuation de la grippe aviaire en élevage dans les Pays-de-la-Loire permet d’y remettre en place…
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