Drôme
Abricots : le Comptoir Rhodanien s’attend à une saison atypique
Le Comptoir Rhodanien s’attend à une récolte en abricots français en retrait avec 50 % de perte en volume. La société compte par ailleurs écouler 1,5 million de bouteilles de jus de fruits cette année.
Le Comptoir Rhodanien s’attend à une récolte en abricots français en retrait avec 50 % de perte en volume. La société compte par ailleurs écouler 1,5 million de bouteilles de jus de fruits cette année.
Le coup d’envoi de la saison pour Le Comptoir Rhodanien à Tain-l’Hermitage (Drôme) était annoncé le lundi 27 avril. Spécialisé dans le conditionnement et l’expédition de cerises, abricots, noix, châtaignes, l’entreprise débute avec les abricots en provenance d’Espagne. En abricots français, la récolte devrait être inférieure de 50 %, cette année. En revanche, celle de cerises s’annonce stable avec un total de 2 000 t. Une récolte normale est aussi attendue en pêches-nectarines.
L’activité expédition reste constante auprès de la grande distribution, mais très réduite auprès des collectivités et de l’hôtellerie-restauration. Le Comptoir Rhodanien a mis en route son atelier de transformation de jus de fruits l’hiver dernier. Il propose une gamme de cinq jus. Environ 1,5 million de bouteilles devraient être mises en vente auprès de la GMS en 2020.
Des adaptations en station à cause du Covid-19
Les problèmes de main-d’œuvre et de sécurité sanitaire sont des préoccupations pour Christophe Soulhiard, PDG du Comptoir Rhodanien : « Il manque une centaine de personnes en station de conditionnement. On va essayer de faire appel à une main-d’œuvre éloignée. Nous avons mis en place, sur notre site, une rubrique recrutement. Nous avons beaucoup d’incertitudes par rapport à la main-d’œuvre étudiante qui attend des réponses précises du gouvernement ».
Inquiétude aussi concernant la sécurité sanitaire : « Nous avons été obligés d’adapter notre outil de travail, nos postes aux contraintes de la pandémie. Nous avons engagé d’importantes modifications dans les lignes de conditionnement pour respecter les consignes gouvernementales, les gestes barrières, la distanciation sociale. L’investissement est conséquent en visières, blouses, masques, charlottes et la création de postes supplémentaires pour désinfecter les locaux ». Le Comptoir Rhodanien emploie 200 personnes à l’entrepôt principal soit 1 200 à 2000 masques/semaine pour un investissement total de 25 000 €.
