Actualités

Veaux laitiers dans une nurserie
Le litige remonte à avril 2022, date à laquelle l’association L214 avait mis en ligne sur son site internet une vidéo tournée sans autorisation dans le centre de recherche et d’innovation de la société Denkavit France. Crédits : © Julie Pertriaux

Vidéo de L214 dans un élevage : la Cour de cassation précise les conditions de son retrait

La Cour de cassation a cassé, le 14 octobre, un arrêt qui avait refusé à Denkavit France le retrait d’une vidéo tournée…

Produire

Sébastien Duant et Amélie Legroux avec leurs vaches dans un pré.
Sébastien Nuant et Amélie Legroux expliquent : « Aujourd’hui, nous subissons le fait de n’avoir pas assez de femelles, il nous manque de la marge de manœuvre pour atteindre nos objectifs. » Crédits : © A. Legendre

« Sur notre élevage de blondes d’Aquitaine, nous misons sur les semences sexées pour avoir plus de femelles et…

Le troupeau de blondes d’Aquitaine d’Amélie Legroux et Sébastien Duant vêle sur deux périodes : le printemps et…

S'équiper

Vendre et gérer

Marché Bétail/Viande

Marché Volaille/Oeufs

controle de température des aliments en cantine
La restauration collective et la restauration commerciale représentent chacune 50 % du marché en volume mais en valeur, la restauration commerciale engendre 60 % du CA des viandes et volailles. Crédits : © Gutner

Viande et volaille : 504 000 tonnes commercialisées en restauration, l’origine France progresse

Les volumes de viandes et volaille consommés en restauration hors domicile sont restés stables en 2023 et 2024, selon une…

Marché Produits laitiers

Consommation et débouchés

Sport