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« Nous avons fait le choix de maintenir le lait »
Limité par les volumes de production, le Gaec La Clavelière a construit son développement sur l’optimisation du bâtiment, des…
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Une stratégie export très différente de celle de nos concurrents européens
Plus que du volume, c’est de la valeur que recherchent les opérateurs français. Analyse de Benoît Rouyer du Cniel.
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Un nettoyeur à logettes efficace et économique
Dans l'Eure, Damien Crombez a sollicité son beau-père pour fabriquer cet outil qui racle, balaie et épand de la sciure. Une…
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Zoom sur les grandes stars du SIA 2018
Onze races laitières étaient en compétition à Paris. Retour sur l'événement avec plus de photos sur notre site lait.reussir.…
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Sortir du modèle low cost, low price pour continuer la conquête 
L’ambition affichée par la coopérative néo-zélandaise est de passer de 22 milliards de litres transformés à 30 milliards en 2025…
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Quel emplacement pour ma salle de traite ?
Un compromis à trouver. La place du bloc traite par rapport à la zone de couchage et d’alimentation est à raisonner en fonction…