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ESB: "pas de risque accru dans la réalisation des farines animales"!
Réaction de Jeanne-Brugère-Picoux, professeur honoraire de l’école nationale vétérinaire d’Alfort, spécialiste de la tremblante…
C'est dans les grands élevages menés par un petit collectif (environ deux personnes) que les exploitants se disent les moins satisfait de leurs conditions de travail. © E. Bignon
Fait-il bon travailler dans les grands troupeaux ?
La perception des conditions de travail et de la qualité de vie diffère selon le type de collectif de main-d’œuvre. Les gros Gaec…
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Carrefour et Sodiaal signent un accord de revalorisation tarifaire
Les marques de fromages et de lait de consommation produites par Sodiaal, ainsi que le fromage et le lait produits par la…
rayon de supermarché produits laitiers
Les industriels laitiers se penchent sur la lutte contre le gaspillage alimentaire
Pour la deuxième édition de son cycle de conférences des entrepreneurs du lait, la Fnil, fédération des industries laitières, a…
Vignette
A la ferme des 1000 vaches :"La gestion des hommes est au cœur de notre fonctionnement »
La ferme des 1 000 vaches, dans la Somme, fonctionne sur un modèle basé à 100 % sur le salariat. Le management des hommes, le…