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« Je dégage du revenu au litre de lait grâce au pâturage »
Avec 357 000 litres de lait produits en conventionnel, Jean-Christophe Le Dantec a misé sur un système économe et « durable…
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Des grands troupeaux tchèques menés à la baguette
Rigueur et gestion économe sont les forces des grandes fermes laitières de République tchèque.
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« S’installer ni trop tôt, ni trop tard ! »
Au Gaec BB dans la Manche, Yovenn Bougis et Marc-Antoine Blot se sont installés il y a trois ans et demi, hors cadre familial, en…
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"Dégager du revenu et du temps libre"
Dans l’Ain, Fabrice Vieudrin s’est installé avec son frère le 1<sup>er</sup> janvier 2016, avec la volonté d’inscrire…
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Comment évaluer son coût de renouvellement
Le coût d’élevage des génisses pèse beaucoup dans le bilan. Il varie souvent entre 1 400 et 1 800 euros par génisse. Ventiler les…
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« Je ne veux surtout pas me compliquer la vie »
Installé depuis dix ans en individuel sur une exploitation de 70 hectares et 56 vaches, Laurent Goulard a choisi sa stratégie :…
« Je ne veux surtout pas me compliquer la vie »
« Je ne veux surtout pas me compliquer la vie »
Installé depuis dix ans en individuel sur une exploitation de 70 ha et 55 vaches, Laurent Goulard a choisi sa stratégie : faire…
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« Nous sommes fiers de notre différence »
Avec un parcellaire tout en herbe, Pierre et Samuel Suisse conduisent 70 vaches en système extensif économe. L’exploitation est…
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« J’essaie d’être efficace dans toutes les tâches »
Installé en zone de montagne sur 75 hectares, Raphaël Roche parvient à produire seul près de 320 000 litres et à garder une très…
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« Il faut être éleveur dans l’âme pour réussir »
Une conduite simple et économe, tel est le fil conducteur de cette exploitation depuis plus de trente ans. Depuis l’installation…