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Lait : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière lait dédiée aux agriculteurs, éleveurs de vaches laitières.

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Trois stratégies pour aborder l'avenir

Nous sommes de retour chez Vincent, Lilian et Gilles, pour la seconde fois, un an après la présentation de leur stratégie dans Réussir Lait, n° 306 d’octobre 2016, pages 8 à 11.

Chez Vincent Bossard, un des associés du Gaec de la Huberdière en Vendée, la préservation des sols est devenue le fil conducteur de l’exploitation.

Chez Lilian Gaillard, un des associés du Gaec du Claret en Isère à 1 000 mètres d’altitude, l’exploitation tire son épingle du jeu grâce à un système autonome et économe et à des investissements raisonnés.

Chez Gilles Chapron, un des associés du Gaec Lacour en Ille-et-Vilaine, le credo est de miser sur les investissements en conseils et en équipements pour concilier performance technico-économique, efficacité dans le travail et qualité de vie.

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