Gilles Durlin, administrateur de la SAS Dairy Hauts de France et président de l’OP Danone-Bailleul, revient sur les raisons de la…
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Entre les élevages laitiers bio du Danemark et de l’Autriche, du Nord ou du Sud de l’Allemagne, et les logiques de filières des…
Conduit en Franche-Comté pendant quatre ans, le programme From’Mir montre tout l'intérêt de s'intéresser à la…
Le succès des laits de consommation spécifiques ne compense pas le recul des laits classiques. Sur ce créneau, les initiatives se…
Au-delà de 41 g/l, le point de matière grasse est revalorisé à 5 €/g depuis le 1er avril 2018, pour les producteurs livrant…
Le résultat 2017 de la coopérative a baissé de 25% à 12 millions d'euros. Il permet un retour producteurs de 10 €/1000 l.
Les bons résultats de la coopérative normande Isigny sainte mère permettent de verser près de 30 €/1000 l de ristournes aux…