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Tendance des marchés du 14 mai 2018
Céréales : recul des prix du blé tendre et de l'orge fourragère

© Samuel Cauchois - La Dépêche Le Petit Meunier

Le blé tendre français a affiché un nouveau retrait en ce début de semaine sur le marché à terme Euronext, dans le sillage du contrat Blé du CBOT. Le marché physique hexagonal a suivi la même tendance. L'état des cultures de blé d'hiver aux Etats-Unis s'est un peu amélioré selon le crop progress diffusé hier par le département US de l'Agriculture. Selon ce dernier, 36% des surfaces sont jugées "bonnes à excellentes" contre 51% l'an passé, et 36% "mauvaises à très mauvaises" contre 17% en 2017. Les semis de cultures de printemps progressent quant à eux de 28 points à 58% contre 67% l'an dernier.
En France, l'état des cultures est satisfaisant pour le moment. Chez les grands producteurs de la zone mer Noire (Russie et Ukraine), où un déficit hydrique commençait à inquiéter les producteurs, des pluies sont tombées. De nouvelles sont attendues dans le courant de la semaine. En Australie, en revanche, la sécheresse est toujours d'actualité. 

 

Concernant le maïs, les cours ont reculé sur le marché à terme de Chicago comme sur Euronext. Pour autant, le marché physique français a peu évolué de son côté.
Aux Etats-Unis, le retard dans les travaux de semis est maintenant rattrapé, avec 62% des parcelles plantées contre 63% en 2017, selon le dernier bulletin Crop Progress de l'USDA.
En orge fourragère, les prix sur le marché physique français ont observé une baisse, en sympathie avec le blé tendre.

 

Sur le marché mondial, on notera le nouvel appel d'offre de l'Egypte pour la livraison de blé entre le 15 et le 25 juin. Par ailleurs, l'Arabie Saoudite a acheté 1,5 Mt d'orge fourragère. A noter que l'euro est toujours sous la barre des 1,20 $.

 

Marchés physiques français du 14 mai 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2017 mai-juin 158,00 N -1,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2017 mai-juin 161,00 N -2,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2017 mai-juin 157,00 N -1,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2017 mai-juin 167,00 N -2,00
Fob Moselle meunier Récolte 2017 mai-juin 152,00 N -2,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 mai 169,60   -2,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2017 mai inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 mai 175,30   -3,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2017 mai-juin 143,00 N -2,00
Départ Marne BPMF Récolte 2017 mai-juin 146,00 N -2,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2017 mai-juin 145,00 N -2,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2017 mai-juin 165,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2017 mai 193,50 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2017 mai inc.    
Départ Sud-Est 20-25% mitadins 13,5% Récolte 2017 mai inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2017 mai-juin 154,00 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2017 mai-juin 154,00 N -0,50
Fob Bordeaux Récolte 2017 mai-juin 159,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2017 mai-juin 167,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2017 mai-juin 142,00 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2017 mai-sept. 153,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2017 mai-juin 163,00 N -1,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2017 mai-juin 153,00 N -1,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2017 mai-juin inc.    
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2017 mai-juin inc.    
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2017 mai-juin inc.    
Départ Sud Côte-d'Or 62/63 kg/hl Récolte 2017 mai-juin 137,00 N -1,00
Départ Sud-Est 67 kg/hl Récolte 2017 mai 167,00 N -2,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 juil.-sept. 168,00 N  
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 juil.-sept. 197,00 N  

Evolution dollar / euro du 14 mai 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8342 euro
1 euro 1,1988 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 14 mai 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 491,25 cents/bois.
Maïs 396,50 cents/bois.
Ethanol 1,478 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 14 mai 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2018 170,50
Déc. 2018 173,50
Mars 2019 176,25
Volume 24299
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2018 165,50
Août 2018 170,00
Nov. 2018 170,25
Volume 747
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 14 mai 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Juin 2018 70,96 $
Indices des frets maritimes du 14 mai Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1476 23,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2635 70,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1240 -6,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1055 3,00

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