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« La crise Covid-19 a accéléré la croissance de la consommation bio »
« La crise Covid-19 a accéléré la croissance de la consommation bio »
Quelles perspectives pour la bio après la séquence Covid ? La croissance actuelle est-elle durable ou y a-t-il un risque de…
Betterave en agriculture biologique
Le sucre de betterave bio français connait des débuts prometteurs
Que ce soit chez Tereos ou Cristal Union, le marché du sucre bio confirme son potentiel, avec des surfaces qui progressent…
L'irruption du coronavirus a bouleversé le quotidien jusqu'au cœur des fermes avec l'imposition de règles sanitaires. © O. Ruch
L'onde de choc coronavirus
Le tremblement de terre qui a secoué la planète entière, n’a pas épargné l’agriculture. L’irruption du coronavirus dans la…
Les produits céréaliers représentent plus de la moitié des ventes issues du commerce équitable France. © G. Omnès
Le commerce équitable s’installe dans le paysage céréalier français
Le commerce équitable ne concerne plus seulement les échanges Nord-Sud. En France, des filières se mettent en place avec l’…
L'ambroisie se développe fortement dans le Sud-Ouest en plus d'être déjà bien installé dans la vallée du Rhône. © G. Omnès
Désherbage : empêcher datura et ambroisie d'empoisonner le maïs
Dans certaines régions, il faut compter dorénavant sur les infestations de datura et d’ambroisie en cultures d’été. Le maïs…
Les surfaces de blé dur bio peinent à décoller en France, en raison de contraintes techniques et de la concurrence du blé tendre. © Alpina Savoie
Filière : des pâtes bio au blé dur 100 % français
Alpina Savoie a développé des pâtes bio issues de blé dur 100 % français, une gageure compte tenu des obstacles qui…
La Charente exporte pour l’oisellerie
La Charente exporte pour l’oisellerie
Blé blanc, pois marbré, tournesol strié, millet jaune… En Charente, la Coopérative agricole Villejésus appro céréales organise la…
rouleau hacheur destruction de couvert
Cultures intermédiaires : un simple roulage pour détruire son couvert
L’utilisation d’un rouleau peut suffire à détruire sa culture intermédiaire. Mais cela ne marche pas à tous les coups ni sur…