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La zone expérimentale de vente du CTIFL reconstitue physiquement un rayon fruits et légumes afin d’étudier le comportement des consommateurs.
Légumes : les projets de recherche foisonnent au Gis Piclég
Les 14es Rencontres du Gis Piclég ont été l’occasion de découvrir de nombreux projets de recherche de la filière légumes.
Pour récolter ses amandes en août et ses olives en octobre, le Moulin Saint Pierre utilise un seul et même outil.
Pyrénées-Orientales : le Moulin Saint Pierre récolte les olives et les amandes avec la même machine
Olives et amandes cueillies par la même machine... Le Moulin Saint Pierre mise sur son outil de récolte mécanique pour mutualiser…
Les futures fermes contiendraient 400 systèmes de culture empilés les uns sur les autres.
Bouches-du-Rhône : une ferme verticale teste la "géoponie rotative"
La géoponie rotative est testée par la ferme verticale Futura Gaïa avec comme objectif de vendre la technologie dans l’industrie…
Guillaume Schlur produit depuis 2017 des légumes et plantes aromatiques nourris grâce aux déjections de ses poissons.
Seine-Maritime : la Ferme en aquaponie de l’abbaye associe production de légumes et de poissons
En Seine-Maritime, la Fada, ferme en aquaponie de l’abbaye, associe depuis 2017, production maraîchère et piscicole. Pionnier de…
Avec l’absence de différenciation entre les variétés en grande distribution, toutes les pommes pourraient être vendues au même prix avec un lissage vers le bas.
« Sans sticks, les fruits deviennent anonymes », déplore Josselin Saint Raymond, de l'Association nationale pomme poire
La loi Agec prévoit au 1er janvier l’interdiction d’apposer sur fruits et légumes des étiquettes adhésives qui ne sont pas…
La pomme de terre primeur conserve sa bonne image mais doit davantage séduire les jeunes
La dernière étude “Usages et attitudes des consommateurs à l’égard de la pomme de terre primeur en 2021” pour FranceAgriMer et le…
Un Européen sur trois déclare ne consommer aucun fruit et légume
Eurostat vient de sortir les chiffres de consommation quotidienne des fruits et légumes en Europe pour 2019. Ils ne sont pas bons…
La technique de lutte par confusion sexuelle, comme celle expérimentée sur le carpocapse du châtaignier par Nathalie Lebarbier, utilise les odeurs (phéromones) émises par les femelles de ce lépidoptère.
Expérimentation : Invenio travaille sur les phéromones et kairomones
Invenio a proposé une journée d’information sur ses résultats d’essais et présenté de nouveaux programmes d’expérimentation, dont…
Différents types de pastèque sont proposés sur le marché français.
Des variétés de pastèque pour le marché français
Face aux attentes des distributeurs pour des pastèques d’origine France, des producteurs commencent à en produire et…