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Frémissement pour la framboise, ouverture en myrtilles
La France ne surfe pas sur l'engouement européen pour les petits fruits rouges. Seule la framboise semble émerger timidement. Une…
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La planète est son jardin
Le marché a guidé le développement de Fruits rouges & Co durant vingt-cinq ans. L'entreprise surfe sur le côté “bon pour la…
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Une installation guidée par une hausse de la demande
Nouvellement installée, non issue du monde agricole, Laetitia Desseux, unique salariée de l'exploitation Les fruits de Bellevue,…
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Un marché porté par les vertus
Parée de mille qualités, la grenade ne bénéficie d'aucune autorisation à mettre en avant des allégations santé ou nutritionnelles…
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Vers un risque de saturation du marché?
La grenade demeure un fruit attractif pour les importateurs français. Mais, face à une production explosive, on commence à voir…
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Wonderful mise sur les produits sains et naturels
Le groupe californien conforte ses positions en France avec des produits ”bien-être”, contrôlés de la production à la…
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Les fruits séchés jouent le renouveau
Les professionnels de secteurs essaient de recruter de nouveaux consommateurs en créant d'autres moments de consommation pour les…
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Les MDD en recherche de différenciation
Le marché des MDD en France, aujourd'hui en recul, est en quête de nouvelles solutions tendances, qualitatives et différenciantes…
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Etonner pour séduire
Retour de Salon
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Sociétés et marques citées
Au sommaire du prochain numéro :