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La planète est son jardin

Le marché a guidé le développement de Fruits rouges & Co durant vingt-cinq ans. L'entreprise surfe sur le côté “bon pour la santé” des fruits rouges, mais sans pouvoir utiliser toutes les allégations.

Il y a encore tellement de choses à faire ! », reconnaît Sylvie Cathelain, la présidente de Fruits rouges & Co. Elle sait que s'ouvrent encore devant elle de nombreux « champs du possible ». Prudente et discrète avec les médias, mais efficace dans les affaires, elle sait que beaucoup de choses sont encore à défricher dans cette filière si particulière des “petits fruits rouges”.

Après avoir été remarquée au Sial 2014 pour ses purées de fruits surgelées, elle vient d'être distinguée par BPIfrance en 2015 « pour son potentiel de croissance ». Car l'entreprise connaît des taux de croissance à deux chiffres depuis plusieurs années et a quasiment doublé son chiffre d'affaires annuel depuis cinq ans, en passant de 36,5 à 64 millions d'euros.

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