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Machines de traitement des fruits post récolte de l’équipementier Sorma, montées en ligne, pour démonstration sur un salon.
Machines post-récolte : quelles nouveautés a présenté Sorma à Fruit Attraction ?
L’équipementier italien a mis l’accent sur une nouvelle calibreuse électronique pour kiwis et sur une mesureuse de taux de sucre…
Innovation Fruit Attraction 2024 : des tomates cerise enrichies en iode
Le groupe espagnol La Caña présentait, entre autres, sur Fruit Attraction 2024 son innovation baptisée YodTomato, une tomate…
Kopppert Mirical Fruit Logistica 2024
Zucchiolo, mi-concombre, mi-courgette et Mirical, solution de biocontrôle : qui sont les vainqueurs du Fruit Logistica Innovation Award ?
Le concours Fruit Logistica Innovation Award 2024 a récompensé deux nouveautés : la nouvelle espèce de légumes Zucchiolo, à mi-…
[Fruit Logistica 2022] La tomate Amela remporte le Fruit Logistica Innovation Award
Plaisirs gustatif et culinaires, et gadget pour faciliter la production : les professionnels ont fait leur choix en votant…
[Fruit Logistica 2020] La tomate Yoom de Syngenta remporte les Innovation Awards
Les 2e et 3e prix reviennent à deux entreprises polonaises, toutes deux pour des emballages 100 % compostables.
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Des variétés pour la bio
Le projet BRESOV explore la diversité génétique des variétés de tomate, brocoli et haricot vert adaptées à l‘agriculture…
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Le Tomato Lab, un incubateur de projets autour de la tomate
Le Tomato Lab a été officiellement lancé, le 7 septembre, au Château de la Bourdaisière à Montlouis-sur-Loire (Indre-et-Loire).
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Union sacrée pour une tomate adaptée à la demande du consommateur
Collaboration inédite autour d’une nouvelle offre tomates de pleine terre gustatives, regroupant instituts techniques (Inra,…
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La diversité par le génome
La tomate a beaucoup perdu en diversité génétique mais les données génomiques vont donner de nouvelles perspectives aux…