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Forte instabilité des marchés
Forte instabilité des marchés
Le rayon des fruits et légumes est placé sous le signe des promotions percutantes. L’abricot et la tomate sont le plus souvent en…
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Des fruits d'été mieux valorisés, avec un bémol en abricot
Le rythme des ventes des fruits d'été s'est accéléré. Les circuits traditionnels ont été plus lents à la reprise alors que les…
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Les récoltes de Burlat d'Espagne et d'abricot de Turquie sont déficitaires
Le temps frais retarde l'entrée en consommation des fruits d'été mais la montée en puissance de l'offre est moins rapide qu'…
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Le verger espagnol montre des signes de déclin
Les chiffres de l'inventaire du verger d'Espagne ont été mis en ligne par le ministère espagnol de l'Agriculture. La taille du…
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Le marché déplore la mauvaise tenue des fruits d'été
Les problèmes de tenue se généralisent et écourtent la saison des grandes variétés de fruits d'été comme la nectarine Big Top ou…
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La précocité s’accentue, la pression sur les prix aussi
La saison des fruits d’été gagne en précocité, juin s’annonce chargé. Le déficit en abricot est plus accentué. Le prix moyen des…