Macfrut : l’abricot européen à l’étude
Le CSO profitera du salon italien MacFrut pour présenter une étude sur la production de l’abricot en Europe. Cette enquête réalisée par l’Université de Bologne, avec le soutien de la région Emilie-Romagne, porte sur une analyse économique d’une des cultures emblématiques en Italie et dans le reste de l’Europe. Une présentation sera faite quant aux innovations dans le conditionnement avec le soutien d’Unitec. Le point sera fait sur le futur et la prospective pour la filière abricot.
