Prix

A la une

Publié le 13 novembre 2018 dans FEL

L’année 2017 a été marquée par des prix à la production stables pour les fruits et en baisse pour les légumes. C’est l’un des enseignements du rapport au Parlement 2018 de l’Observatoire de la…
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Flash Infos

Légumes de France déplore les prix des tomates et des melons

Publié le 26 juillet 2018 dans FEL

Les Producteurs de Légumes de France s'alarment pour la tomate et le melon français.
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Institution

Avec des prix de détail stables, le consommateur est le grand gagnant

Publié le 28 juin 2018 par Julia Commandeur

Les prix agricoles en France ont augmenté de 3 % en 2017, ce qui n’a pas empêché un grand nombre de filières agricoles de vendre en dessous de leurs coûts de production, selon le 7e rapport de l’…
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Fruit

Dure campagne pour l’abricot

Publié le 1 septembre 2017 par Maude Le Corre dans RFL

Prix inférieurs d’un quart par rapport à la moyenne quinquennale. Chiffre d’affaires national estimé en baisse de 15% par rapport à l’année passée. La filière abricot paye chère la surproduction…
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Flash Infos

Prix : baisse des légumes, hausse des fruits

Publié le 4 juillet 2017 dans FLD

Selon l’Insee, en mai 2017, les prix des légumes frais baissent de 3,8 % sur un an. La demande de tomates et de concombres est en effet atone. Ceux des fruits frais restent dynamiques (+3,5 % sur un…
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Dossier A la une

Les légumes primeurs ont toujours du potentiel

Publié le 27 avril 2017 par La rédaction, 22, En Val de Loire, l’offre primeur s’élargit, 24, La pomme de terre primeur s’en sort bien, 26, Asperges : des volumes mais des prix peu élevés dans FLD

Le printemps 2016, caractérisé par la fraîcheur et surtout d’importantes intempéries, avait bouleversé la donne dans la commercialisation des primeurs, avec des volumes souvent en baisse et du coup,…
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International

Un printemps sans reprise

Publié le 30 mars 2017 par Thierry Seguin dans FLD

En raisin, le déclin de l’Afrique du Sud devrait permettre de remettre le marché sur les rails. Les prix du Thompson Seedless font encore le grand écart selon le niveau qualitatif. Après deux…
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International

Rééquilibrage, encore des déficits en légumes

Publié le 23 mars 2017 par Thierry Seguin dans FLD

Le pic de la saison de raisin du Chili est précoce. Il est bref mais volumineux, surtout en Thompson Seedless et assimilés. La demande manque d’élasticité. Les prix ont baissé de 30 % à 40 % en une…
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Entreprise Fruit Légume

Le cours de l’endive soutenu par une meilleure adéquation offre-demande

Publié le 16 mars 2017 par Thierry Becqueriaux dans FLD

La campagne endives 2016-2017 contraste fortement avec les cinq précédentes. Elle a d’abord été marquée par une offre en retrait durant les cinq premiers mois ainsi que par des prix plus élevés. « Il…
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International

Consommation des produits frais en hausse

Publié le 16 mars 2017 par Claire Tillier dans FLD

En 2016, en Allemagne, le prix des légumes a augmenté de 10,7 % et celui des fruits de 4,6 %. Malgré cela, une grande partie de la population déclare consommer plus de produits frais (d’une manière…
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