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Cotations

Céleri-rave 1,20 €/kg = Min de Marseille, le 15/02, Grossiste, Belgique, plateau

Radis 0,95 €/botte = Min de Bordeaux, le 15/02, Grossiste, demi-long, France, botte

Clémentine 1,50 €/kg = Rungis, le 15/02, Grossiste, Or, Israël, cat. I, 1-X

Haricot vert 3,70 €/kg = Min de Marseille, le 15/02, Grossiste, vert, Maroc, cat. I, très fin

Concombre 3,50 €/kg = Rungis, le 15/02, Grossiste, mini, Jordanie, cat. I

Métier

Métier

Les primeurs ont fait le show aux “Rabelais des jeunes talents”

Publié le 20 novembre 2018 par Philippe Gautier dans FLD

Les prix “Rabelais des jeunes talents”, lancés par la Confédération générale de l’alimentation de détail, ont été remis le 13 novembre dernier à Paris. Saveurs Commerce participe à ce concours, en se…
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Métier

« GreenSys, une opportunité unique de s’informer sur les innovations en serre »

Publié le 16 novembre 2018 dans FEL

Que sera GreenSys 2019 ?
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Bio Métier

Paysan Breton se lance dans le légume surgelé bio

Publié le 13 novembre 2018 par Anne Guellec - FLD

Gelagri lance sous la marque Paysan Breton une gamme de légumes surgelés bio cuits et garantis d’origine France. « Il y a en France une explosion de la demande pour du légume surgelé bio et “made in…
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Métier

GIS PIClég : « Vers des systèmes de culture plus robustes »

Publié le 10 novembre 2018 dans FEL

Trois questions à Vincent Faloya, Inra, animateur du GIS PIClég. Les prochaines rencontres du GIS PIClég auront lieu le 29 novembre 2018 à Paris. Quels sont les objectifs donnés au Gis PIClég pour…
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Métier

Amazon lance sa “boutique de producteurs”

Publié le 8 novembre 2018 par Philippe Gautier - FLD

Le géant du e-commerce Amazon a profité de la tenue de sa “Amazon Academy” (rencontre annuelle entre les équipes Amazon et les entreprises) pour la première fois en France ce 8 novembre, pour…
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Transport - Logistique Métier

Port de Marseille : Med Europe Terminal assure son activité reefer

Publié le 6 novembre 2018 par Philippe Gautier - FLD

Situé au terminal de Mourepiane, dans les bassins Est du Grand port maritime de Marseille, Med Europe Terminal (filiale de CMA Terminal) se donne les moyens de renforcer son activité dans la…
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Métier

Le marché de gros de Marrakech se construira avec l’appui du Min de Lille

Publié le 6 novembre 2018 par Thierry Becqueriaux- FLD

Le Min de Lomme apportera son expertise technique pour la construction du futur marché de gros de Marrakech (Maroc). Sa construction est prévue au coeur d’une zone de 77 000 ha spécialisée dans les…
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Métier

Fiche: l’indemnisation des dégâts de grand gibier

Publié le 1 novembre 2018 dans FEL

Quelles sont les conditions pour prétendre à une indemnisation ? La procédure d’indemnisation est réservée aux agriculteurs qui constatent des dégâts de grands gibiers soumis au plan de chasse (…
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Métier

Départ à la retraite pour Joseph Rousseau

Publié le 30 octobre 2018 dans FEL

Joseph Rousseau, producteur de légumes et responsable professionnel en Bretagne depuis plus de quarante ans, a annoncé son départ en retraite vendredi 26 octobre, devant plus de 400 personnes venues…
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Institution Métier

Solaal veut changer d’échelle

Publié le 28 octobre 2018 par Julia Commandeur - FLD

Depuis sa création il y a cinq ans, Solaal peut se vanter d’avoir récupéré 14 000 t de produits agricoles (à 99 % de produits frais), soit l’équivalent de 28 millions de repas. « Notre objectif est…
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