Laitue 6,00 €/12 pièces +1,00 Rungis, le 20/08, Grossiste, blonde, Batavia, France, cat. I, +400 g, colis de 12

Prune 2,00 €/kg = Rungis, le 20/08, Grossiste, verte, Reine-Claude, France, cat. I, 40-45 mm, plateau

Pomme de terre 1,00 €/kg = Min de Bordeaux, le 20/08, Grossiste, Spunta, primeur, Italie, lavée, cat. I, 35-50 mm, carton 12,5 kg

Pêche 2,20 €/kg = Min de Nantes, le 20/08, Grossiste, chair jaune, France, cat. I, AA

Prune 1,45 €/kg = Min de Lyon, le 20/08, Grossiste, bleue, Quetsche, Allemagne, cat. I, 45-50 mm, plateau

Métier

The Greenery complète son optimisation logistique

Publié le 17 avril 2019 par Philippe Gautier dans FLD

En 2018, The Greenery a enregistré un chiffre d’affaires net de 991,9 M€ contre 1 Md€ l’année précédente. Ce recul résulte des conditions météorologiques estivales extrêmes qui ont entraîné des…
Lire la suite

Institution Métier

Les coopératives fruits et légumes défendent leur statut bec et ongles

Publié le 16 avril 2019 par Philippe Gautier dans FLD

Les coopératives fruitières, légumières et horticoles (Felcoop) étaient en assemblée générale le 10 avril dernier. Le thème retenu était “Comment les coopératives agricoles répondent aux objectifs de…
Lire la suite

Métier

Laurent Largant, Afaïa : « Tous les agriculteurs européens auront accès aux mêmes MFSC »

Publié le 16 avril 2019 dans FEL

Tois questions à Laurent Largant, délégué général d'Afaïa, syndicat des fabricants et metteurs en marché de supports de culture, fertilisants organiques, paillages et biostimulants. Une…
Lire la suite

Métier

S’équiper pour améliorer la qualité

Publié le 15 avril 2019 par Emmanuel Delarue et Maude Le Corre dans FEL

Après quelques décennies passées à produire des pêches et des abricots dans la Crau, Jean-Louis Reverter, 57 ans, est toujours autant à l’affût d’innovations agricoles. S’il n’en est pas lui-même à l…
Lire la suite

Equipement - Logistique Métier

Trois prérequis pour une meilleure pulvérisation

Publié le 12 avril 2019 par Maude Le Corre dans FEL

1. Régler son pulvérisateur A l’achat d’un pulvérisateur, plusieurs étapes sont nécessaires pour bien régler le débit de ses rampes. Il s’agit de comparer le débit théorique de la rampe et son débit…
Lire la suite

Métier Région

Fraise de Carpentras : vers le HVE plutôt que l'IGP ?

Publié le 9 avril 2019 par Julia Commandeur dans FLD

C’est à l’APCA, à Paris, que les fraisiculteurs de Carpentras ont donné leur traditionnelle conférence de presse annuelle. « Les premières fraises sont sorties début mars. Mi-mars, nous étions en…
Lire la suite

Métier Technologie

L’appli myLabel repense l’équilibre consommateurs-entreprises-ONG

Publié le 4 avril 2019 par Julia Commandeur - FLD

A l’image de nombreuses autres applications citoyennes, myLabel, qui a été lancé en ce début de mois, propose aux consommateurs d’analyser les produits alimentaires qu’ils achètent via le scan des…
Lire la suite

Métier

d’aucy investit dans les fruits et légumes frais

Publié le 2 avril 2019 par Claire Tillier dans FLD

Le groupe d’aucy vient de faire l’acquisition de La Fraîcherie, les corners-ateliers de fraîche découpe installés au cœur des rayons fruits et légumes des GMS, Auchan notamment (cf. FLD Mag d’avril …
Lire la suite

Entreprise Métier Réglementation

Deux mesures de la loi Pacte en faveur des primeurs

Publié le 28 mars 2019 par J. C. dans FLD

L’Assemblée nationale a adopté, le 15 mars en deuxième lecture, le projet de loi relatif à la croissance et la transformation des entreprises (loi Pacte). Dans un communiqué du 21 mars, Saveurs…
Lire la suite

Entreprise Métier

Le groupe Ame Haslé veut encourager les vocations

Publié le 28 mars 2019 par Philippe Gautier dans FLD

Le groupe Ame Haslé (réseau Créno) organise le 27 mars sur son site de Saint-Malo et le 3 avril sur celui de Melesse une visite d’entreprise pas tout à fait comme les autres. En effet, l’entreprise…
Lire la suite