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Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Légumes du groupe d'information Réussir.
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Succès annoncé pour le yaourt aux légumes
Déjà plébiscités outre-Atlantique et chez nos voisins européens, les yaourts aux légumes devraient connaître…
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Le Min de Cavaillon mise sur la restauration collective
Le marché de gros provençal s’investit dans l’approvisionnement de la restauration des écoles et lycées,…
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Assainissement
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Un marché en crise
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Pour le melon de Cavaillon, 2017 est l’année de tous les défis
Tablant sur 3 000 t cette saison (début en juillet), les producteurs et expéditeurs au sein du syndicat…
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L’ail face à la fusariose
La fusariose, maladie récente pour l’ail, occasionne des dégâts importants sur cette culture. L’ensemble de…
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Union sacrée pour une tomate adaptée à la demande du consommateur
Collaboration inédite autour d’une nouvelle offre tomates de pleine terre gustatives, regroupant instituts…
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La pomme de terre en progression en Europe
Les surfaces de pomme de terre sont en hausse dans cinq pays du Nord-ouest de l’Europe, notamment en Belgique…
Océane toujours en développement
Océane toujours en développement
Après une année 2016 marquée par une mauvaise météo, la coopérative maraîchère Océane poursuit son…
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L’année 2017 s’annonce bonne… si le prix se maintient
Les producteurs de l'ail français ont lancé, le 28 juin à Rungis, un appel aux grossistes à mettre en avant…
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Une demande insuffisante
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Un marché encore lourd
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Réajustements baissiers
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