Biocontrôle

Publié le 2 septembre 2019 par Adrien Lasnier dans FEL

L’homologation du saccharose et du fructose comme substances de base, en 2014 et 2015, a ouvert la voie à des stratégies de protection incluant l’utilisation de sucres. Avant cela, le projet Usage (…
Lire la suite

Dossier

Dossier Salade : La production en re-conception

Publié le 21 août 2019 dans FEL

La salade tend à modifier profondément ses méthodes de production pour réduire, voire supprimer le recours aux traitements. Pour cela, il devient indispensable de mobiliser plusieurs leviers…
Lire la suite

Dossier

Dossier Fraise : vers le zéro résidu

Publié le 12 juillet 2019 dans FEL

Avant 2003, Jean-Claude Palu était producteur de pomme de terre Charlotte destinée au marché britannique. Cette année-là, la canicule sévit pour la première fois en Lot-et-Garonne. « Les tubercules…
Lire la suite

Dossier

Dossier Fraise : une gestion globale des équilibres

Publié le 10 juillet 2019 par Guy Dubon dans FEL

Dans le Loir-et-Cher, quatorze producteurs de fraise et/ou de poireau ont constitué un réseau Dephy Ferme animé par Lucile Bertillot, conseillère à la Chambre d’agriculture du département. Ces…
Lire la suite

Fruit

Raisin : des alternatives anti-botrytis au banc d’essais

Publié le 9 juillet 2019 par Daniel Lavigne, Cefel dans FEL

Le botrytis est l’une des maladies les plus pénalisantes pour le raisin de table, en parcelle puis en conservation. La recherche de méthodes de luttes alternatives est une voie qui permettrait de…
Lire la suite

Dossier

Dossier Fraise : un environnement favorable aux auxiliaires

Publié le 5 juillet 2019 par Guy Dubon dans FEL

Depuis 2017, une dizaine de producteurs de fraise hors-sol de Corrèze ont constitué un groupe Dephy Ferme Fraise, animé par Erick Bressy, technicien Fraise à l’ADIDA (1) Chambre d’agriculture de la…
Lire la suite

Dossier

Dossier Fraise : installer la faune auxiliaire

Publié le 3 juillet 2019 par Guy Dubon dans FEL

Nathalie Puech, fraisicultrice à Vergt en Dordogne fait partie de la première heure du groupe DEPHY ferme animé par Sylvie Valbuzzi, technicienne de la Chambre d’agriculture de Dordogne (voir…
Lire la suite

Dossier

Dossier Fraise : la fraise entre dans le système

Publié le 1 juillet 2019 dans FEL

Un premier projet DEPHY Expé Fraises I qui s’est déroulé de 2013 à 2018 a permis de travailler les solutions de biocontrôle (apports d’auxiliaires et produits de biocontrôle) dans l’objectif de…
Lire la suite

Dossier

Dossier : la fraise se met au vert

Publié le 1 juillet 2019 par Guy Dubon dans FEL

Les impasses techniques de la lutte chimique, la réduction déjà amorcée du nombre de produits phytosanitaires utilisables, la pression sociétale et désormais les démarches Zéro Résidu de Pesticides…
Lire la suite

Légume

Tomate : Un nouvel outil anti Tuta

Publié le 7 mai 2019 par Adrien Lasnier dans FEL

Tuta absoluta poursuit sa conquête du territoire. Arrivée en Europe par l’Espagne en 2006, elle est signalée depuis 2008 en Corse et en Provence. Ont suivi le Roussillon, la région Rhône-Alpes, et…
Lire la suite